Hány ml evőkanálban és teáskanálban
Nehéz elképzelni kényelmesebb térfogat- és súlymérést, mint a teáskanál és evőkanál. Igaz, mielőtt elkezdi mérésként használni őket, fontos tudni néhány árnyalatot. De miután megjegyezte őket, a kanálban lévő folyadék mennyiségének meghatározása nem lesz nehéz.
A teáskanál és evőkanál jellemzői
Annak érdekében, hogy megtudja, hány milliliter van egy evőkanálban, fontos figyelembe venni, hogy a kanál térfogata attól függ, hogy melyik országban gyártották az eszközt. Az a tény, hogy ezeknek az evőeszközöknek három típusát különböztethetjük meg:
- teljes méretű (a FÁK-országokban gyakori), 7 cm-es kanálhosszúsággal és 4 cm szélességgel;
- amerikai (általános az USA-ban, Kanadában és Új-Zélandon) - 5 cm x 3,5 cm;
- az ausztrál nagyobb, mint a teljes méretű, de a gombóc pontos méreteit nem sikerült megtalálni.
Így az első pár széles körben elterjedt háziasszonyaink konyhájában. Ezért fontos megérteni, hogy ha a receptek „N evőkanál. l", akkor ez a színültig töltött, teljes méretű gombócokat jelent. És ez egy fontos megjegyzés, mert ezeknek a kanalaknak a térfogata eltérő:
- teljes méretben 18 ml folyadék fér el;
- amerikai - 15 ml;
- ausztrál - 20 ml.
Teáskanállal valamivel egyszerűbb: az angol, 4 ml-es nem vert meg nálunk gyökeret, a miénk viszont 5 ml folyadékot tud.
Mennyi folyadék fér bele a kanálba?
Fontos jegyzet: Ne keverje össze a térfogatot és a súlyt. Tehát egy 18 ml-es kanál mindig pontosan 18 ml folyadékot tartalmaz, függetlenül attól, hogy vízről vagy ecetről van szó. De a mért termékek tömege a sűrűségüktől függ, ezért eltérő lehet, ezért 18 g vizet, 20 g tejet vagy csak 17 g növényi olajat teszünk ugyanabba a kanálba.
A táblázat segít eligazodni a legnépszerűbb folyadékok mérésében:
Mennyi folyadék fér el benne? | Teljes méretű st. l. (G) | Amerikai művészet. l. (G) | teáskanál (g) |
Víz | 18 | 15 | 5 |
ecet (3-9%) | 18 | 15 | 5 |
Tej | 20 | 16 | 5 |
Növényi olaj (napraforgó, olíva) | 17 | 14 | 5 |
Egy másik érdekes pont a szirupra vonatkozik: fontos megérteni, hogy a gyógyszerek mennyiségének mérése a legjobban a mellékelt mérőszámmal történik. Ugyanebben az esetben, ha valahol elveszik, jobb, ha egy eldobható fecskendőt használunk.
Csak így lehet fenntartani a pontos adagot és elkerülni a gyógyszerrel való szükségtelen visszaélést. De a teáskanál és evőkanál nem alkalmas erre a célra. Kivétel az, amikor pontosan 5 vagy 18 ml szirupot kell kimérni.