Elektromos serpenyő: hogyan kell használni a készüléket otthon?
A mindennapi életben gyakran használnak elektromos árammal működő csodaserpenyőt, amely nagyjából ugyanúgy használható, mint egy hagyományos serpenyő. Lehetővé teszi az ételek széles hőmérséklet-tartományban és különböző üzemmódokban történő elkészítését. Sok modell rendelkezik időzítővel és egyéb hasznos extrákkal. Ez az áttekintés elmondja, hogyan kell használni őket, és mit kell figyelembe vennie a választás során.
Hogyan kell helyesen használni
A használati utasítás meglehetősen egyszerű. Ha az elektromos serpenyő használatáról beszélünk, több pontot kell felsorolni:
- Vásárlás után alaposan ki kell mosni a tálat kívül és belül egy nedves szivaccsal mosószerrel.
- Ezután kapcsolja be a készüléket, és ellenőrizze, hogy megfelelően működik-e (fűtés van, a jelzőfény világít, a megfelelő felirat megjelenik a kijelzőn).
- Először a serpenyőt maximumra kell melegíteni, hogy lássa, hogyan működik.
- Ezután öntsünk bele egy kevés növényi olajat, lehetőleg olívaolajat (magas forráspontú).
- Helyezze el az elkészített ételeket, például húst, zöldséget.
- Teljesen készre sütjük, kivesszük az ételt és lecsepegtetjük az olajat (az egészséges táplálkozás szempontjából csak egyszer használható fel).
- Ezután öblítse le újra. Ha a tál nem eltávolítható, akkor óvatosabban kell dolgoznia, hogy ne árassza el magát a készüléket vízzel.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő modellt
A gyártók különböző típusú elektromos serpenyőket gyártanak, amelyek közül több típus létezik:
- A forma lehet téglalap és klasszikus kerek, van ovális és négyzet is.
- Funkcionalitástól függően léteznek grillserpenyők, wokserpenyők, utazóserpenyők (utazóserpenyők) és serpenyők bizonyos ételek, például palacsinta vagy palacsinta elkészítéséhez. De otthoni használatra érdemes megfontolni az univerzális modelleket, amelyek naponta használhatók.
Ezenkívül egy adott modell kiválasztásakor érdemes figyelembe venni annak paramétereit:
- hőmérsékleti rezsim – egyes modelleknél a tartomány 30, sőt akár 240 fok között is beállítható;
- méretek – az átmérő 24-38 cm tartományban lehet, és minél nagyobb ez a paraméter, annál erősebb fűtőelemre lesz szükség;
- erő – minél nagyobb, annál nagyobb a főzési sebesség; gyakran ez a paraméter 500-1500 W tartományban van, néha eléri a 2400 W-ot.
- tapadásmentes bevonat jelenléte – általában ez a teflon, de lehetnek más lehetőségek is, például márványforgácsok;
- tál típus – jobb, ha kivehetőt választunk, mert könnyebben gondozható;
- időzítő jelenléte – egy további lehetőség, amely segít, hogy ne hagyja ki a főzés végét.
Vásárláskor tanácsos tanulmányozni a valódi vásárlók véleményét. Lehetőség van a készülék megbízhatóságának felmérésére is a gyártó által vállalt garanciával. Általában ez 1 év, gyakran 2 év. Ha helyesen használja az elektromos serpenyőt a fent leírtak szerint, sokkal tovább fog tartani.
