Hogyan tisztítsuk meg a szénlerakódásokat a rozsdamentes acél edényekről
A finoman elkészített étel kulcsa nem csak a szakács kulináris készsége és az étel minőségi alapanyagai, hanem az is, hogy az edényeket milyen tisztasággal mossák el. Minden háziasszony tudja, hogyan kell megfelelően ápolni a rozsdamentes acél edényeket? 
A cikk tartalma
Általános ajánlások a rozsdamentes acél edények gondozásához
Mindannyian jól tudjuk, hogy az idő nem ismer szánalmat. Hatása alatt minden dolog fokozatosan elveszíti korábbi fényét és reprezentatív megjelenését. Az edények sem kivételek – még akkor is, ha rozsdamentesek. Annak érdekében, hogy kedvenc serpenyője vagy edénye a lehető leghosszabb ideig élvezze a szemet, minden kulináris remekmű elkészítése után meg kell tisztítani. Küzdjünk a zsír ellen, és ne halmozódjunk fel a falakon! 
Néhány egyszerű szabály segít az ételek hosszú élettartamának biztosításában:
- Miután a főzés sikeresen befejeződött, és a háztartásnak még volt ideje elfogyasztani, ne dobja az összes edényt a mosogatóba, azzal vigasztalja magát, hogy „vár holnapig”.Nem fogja elviselni! Amikor az edények lehűlnek, alaposan le kell mosni őket csapvízzel, nem agresszív mosószer hozzáadásával. Ha helyesen mossa, akkor sem a falakon, sem az alján nem jelennek meg csíkok és különféle kellemetlen foltok. A lényeg az, hogy ne tegyen forró edényeket hideg vízbe: egy ilyen „kontrasztzuhany” károsítja az anyagot.
- Ne használjon súrolószert tartalmazó termékeket a tisztításhoz, felejtse el a különféle fémkeféket, valamint a kaparókat. Mindez sérüléseket okoz a felületen, ahol a szennyeződés felhalmozódik.
- Nagyon nem kívánatos az ilyen tárgyakat mosogatógépben mosni. Még ha a címkén az is szerepel, hogy az automatikus mosogatás megengedett, jobb, ha először meleg vízbe áztatja az edényeket, hogy minden ételmaradék átázzon, és csak ezután küldje el a készülékhez.
- Miután az összes szennyeződést eltávolította a felületről, törölje le az egészet egy száraz ruhával. Így elkerülheti a nehezen eltávolítható csíkokat. Könnyű mozdulatokkal törölje le az edényeket, hogy a felület sima és fényes maradjon.
- Ha az edények elveszítik eredeti fényüket, a közönséges burgonya javíthatja a helyzetet. A nyers burgonyát meghámozzuk, két részre osztjuk és a felületét óvatosan bedörzsöljük. Ezt követően törölje le egy ronggyal.
- És a fő szabály a rendszeres gondozás. Nem kell semmit holnapra hagyni, főleg olyat, amit tegnap kellett volna megtenni.
Ha betartja ezeket a tippeket, edényei nagyon sokáig elállhatnak, megőrizve eredeti fényüket. Ne keressen drága vegyszereket az üzletekből - jobb, ha saját kezűleg készít tisztítószert. Így a költségvetés kevésbé fog szenvedni, és az allergia sem lesz ijesztő.
Milyen háztartási vegyszerek alkalmasak rozsdamentes acél edényekhez?
Manapság a vasboltok polcain hatalmas választék található a legkülönfélébb felületek tisztítására alkalmas készítményekből, de okosan kell őket használni. Mint már említettük, tabut kell helyezni minden fémszerszámra és anyagra. Ez vonatkozik a csiszolóanyagot tartalmazó mosószerekre is. És természetesen nem szabad homokkal vagy csiszolópapírral tisztítási eljárásokat végezni. A puha szivacsok sokkal biztonságosabbak. 
A rozsdamentes acél edények vízkőtől és lerakódásoktól való megtisztításához különféle savat tartalmazó termékeket használhat. Az egyetlen lényeg: csak a külső felületen használhatók. Ezek a termékek jól eltávolítják a régi zsírt és lerakódásokat az edényekről.
Leggyakrabban használt:
- – Sumanita.
- – Chister.
- Sütő tisztító.
Ezek a termékek mindegyike nagyon hatékonyan megbirkózik a feladatával, csak olyan komponenseket tartalmaznak, amelyek allergiát okozhatnak, és a kézbőrrel érintkezve hozzájárulhatnak a fekélyek kialakulásához. Ezeket a mosószereket csak akkor szabad használni, ha gumikesztyűben védi a kezét.
Az összes savtartalmú termék felhasználási technológiája azonos:
- a készítményt felvisszük a szennyezett felületre, és harminc percig hagyjuk;
- a kezelt felületet mosószerrel, majd forró, jó nyomású folyó vízzel lemossuk.
Mivel a legtöbb sav csípős és erős szagú, mosáskor feltétlenül szellőztesse ki a helyiséget.
Fontos! Az agresszív savakon alapuló tisztítószereket csak az edények külsején és gumikesztyűben szabad használni.
Rögtönzött termékek használata rozsdamentes acél edények tisztításához
Bármely háziasszony észreveszi, hogy kulináris élvezetei következtében zsírfoltok és korom jelennek meg az edények falán. Mindezt koromnak nevezik. Nem olyan egyszerű megszabadulni tőle, mert a rozsdamentes acél nem tolerálja a fémkefék és a koptató anyagokat tartalmazó porok használatát. Apró repedéseket okoznak a felületen, ami termékeny talajt hoz létre a szennyeződések felhalmozódásához.
A serpenyő külső részének tisztítása
Rozsdamentes acél edények mosogatásakor csak kímélő tisztítószert szabad használni. Sok ilyen „segítő” folyamatosan jelen van minden lakásban.
Víz és ecet
Ha mélyre ásol a konyhádban, biztosan találsz megfelelő méretű edényeket. Töltse fel vízzel, és öntsön ecetet. Az aránynak egy az egyhez kell lennie. A keveréket forrásig kell melegíteni, és egy szennyezett edényt kell helyezni a gőz fölé. Hagyja körülbelül tizenöt percig. Az ecetsav gőze felpuhítja a szennyeződésréteget, és könnyen eltávolítható egy puha szivaccsal, szódabikarbónával. Ez a módszer lehetővé teszi a fenék külső oldalának tisztítását a szénlerakódásoktól.
Mosószappan és ragasztó
Az oldat elkészítéséhez nagy tartályra lesz szüksége. Ebben össze kell keverni négy liter vizet, egyharmad darab reszelt mosószappant, és hozzá kell adni egy evőkanál PVA ragasztót. Az edényt az elkészített készítménybe kell meríteni, és harminc percig forralni kell. Ez a módszer eltávolítja a nagyon régi szennyeződéseket.
Szóda
A szódaoldatban forralva jól eltávolítja a ráégett szennyeződéseket. Keresnie kell egy nagy edényt, öntsön bele öt liter vizet, és forralja fel. Ezt követően adjunk a forrásban lévő vízhez egy csomag szódát. Helyezze az edényt a kapott keverékbe, és forralja tovább két órán át.Ezután vigyen fel szódát egy puha szivacsra, és távolítsa el a maradék szennyeződéseket.
Citromlé
A citromlé megszabadulhat a kisebb szennyeződésektől és helyreállíthatja a fényét. Vegyen egy fél citromot, nyomja ki a levét egy pohár vízbe, és törölje le a felületet ezzel a keverékkel.
Hogyan kell mosogatni otthon
Amikor kiválasztja, hogyan és mit kell mosni, figyelembe kell vennie:
- szennyeződés kora;
- mennyi és milyen étel égett el;
- Milyen ötvözetből készül az edény?
Szóda
Ha a folt nem régi, kenhet rá vastag szódabikarbónát, és hagyja állni két órán keresztül. Ezután távolítsa el a szódát a szennyeződésekkel együtt.
Referencia! A szóda hatékonyabb, de ha használja, akkor a helyiségnek jó szellőzést kell biztosítania.
Mosószerrel vagy mosószappannal keverje össze
Mosószert kell hozzáadnia a vízhez, vagy dörzsölnie kell a mosószappant. Öntse a kapott keveréket egy piszkos serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. A víznek teljesen el kell rejtenie a szennyeződést. A keveréket fel kell forralni, és várni kell húsz percig.
Hagyja állni az edényeket néhány órán keresztül, majd szivaccsal távolítsa el a szennyeződéseket.
Ecet
Töltsük meg az alját kilenc százalékos ecetes oldattal. Várj három órát. Ezt követően a serpenyőt alaposan le kell mosni bő vízzel, mosószert adva hozzá. Törölje le az edényeket.
Citromsav
Adjunk hozzá egy evőkanál citromsavat egy pohár vízhez. Öntse az oldatot az égett serpenyőbe úgy, hogy a folyadék teljesen ellepje a szennyezett felületet. Forraljuk fel, és várjunk húsz percet. Törölje le a szennyezett területet szivaccsal. Öblítse le folyó víz alatt, és jól szárítsa meg.
Aktív szén
Nagyon hatékony és gyakori gyógymód. A szükséges számú tablettát porrá kell őrölni.A mennyiségnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy elrejtse az alját. Addig adjunk hozzá vizet, amíg pasztaszerű masszát nem kapunk. Várjon húsz percet, és öblítse le.
Zacc
Az aktív szén jó helyettesítője a kávézacc. Ha szereted ezt az italt, a csésze maradékát mosogatáshoz használhatod. Egyszerűen vigye fel a sűrítőt egy szivacsra, és törölje le a szennyezett felületet.
Tejszérum
A tejsavó tejsavat tartalmaz. Működése képes eltávolítani a ráégett szennyeződéseket. A tejsavót a serpenyőbe kell önteni, két centiméterrel a szennyeződés felett kell lennie. Az edényeket ebben a formában huszonnégy órán át hagyjuk. Ezután egyszerűen lemossák folyó vízben.
Különféle sók, valamint klórtartalmú anyagok használata rozsdamentes acél edényekhez nem megengedett. Reagálnak a fémmel, ami elsötétül és korróziót okoz.
