Hogyan élesítsünk reszelőt otthon?
A fém zöldségreszelő minden konyhában megtalálható. Általában egyszer és mindenkorra vásárolják meg, több generáció használja egymás után. Ugyanakkor gyakorlatilag nem válik fénytelenné - csak rozsdásodik. De előfordul, hogy a „szirmok” kicsit lehullanak, és a zöldségek vékony szívószál helyett péppé válnak. Az élezéshez használjon csiszolópapírt, kerámia bögrét, reszelőt vagy hagyományos kést. Minden módszer a lehető legegyszerűbb és elérhető.
A cikk tartalma
Hogyan élesítsünk egy zöldségreszelőt otthon
A készülék megfelelő formába hozásához legfeljebb negyed órát kell költenie a rendelkezésre álló tárgyakra. Csak néhány mozdulat és a készülék újra működőképes lesz. A zöldségeket könnyedén és egyenletes csíkokra reszeljük.
Az általánosan elfogadott értelmezés szerint a reszelőt nem lehet élezni. Még a kezdeti gyártásnál sincs kihegyezve. A pengék egyszerűen befelé hajlanak használat közben.
Öt hatékony módszert kínálunk a reszelő normál teljesítményének helyreállítására.
Egy késsel
Ez a legegyszerűbb és leghatékonyabb élesítési lehetőség. Ebben az esetben erősen kell felvérteznie magát konyhakés vagy vastag köröm. Egy éles eszközzel nyomja kifelé az egyes szegfűszegeket.
Erre azért van szükség, hogy helyreállítsuk a belsejében „meghibásodott” lyukakat.
Csiszolópapír
Ha továbbra is élezni szeretne, fegyverezze fel magát több csiszolópapírlappal.Használjon nagyobb szemcseméretet, hogy az eredmény gyorsabban észrevehető legyen. Hajtsa több rétegben, és kis erővel húzza végig a reszelő külső részén. Néhány perc múlva az élesítés hatása észrevehető lesz.
Tányér vagy bögre
Eredeti módszer, amelyhez kerámia edények szükségesek. Fordítsuk fejjel lefelé, és kezdjük el dörzsölni vele a szegfűszeget. Mindössze 5-10 perc kell ahhoz, hogy sokkal fűszeresebbek legyenek, és a zöldségeket vékony csíkokra aprítsák anélkül, hogy a szakács különösebb erőfeszítést tenne.
Fólia
Egy másik érdekes módszer. Vastag fóliából nagy golyót forgatunk, majd lereszeljük. Az anyag zúzódása közben a fogak sokkal élesebbek lesznek.
Fájl
Ezzel az eszközzel, egy késsel vagy szöggel analóg módon, kifelé fordítjuk a fogakat. A lyukak helyes beállításán túlmenően az élezés akkor következik be, amikor a fém kölcsönhatásba lép a szerszámmal.
Ha észreveszi, hogy a zöldségek aprítása sokkal nehezebbé vált, a szép szívószálak helyett rendezetlen masszává vagy zabkává alakulnak, akkor élezésre van szükség. Használja a megadott lehetőségeket. Válassza az egyszerűbbet és az eszközök elérhetősége szempontjából közelebb állót.
