Tartsa meg, és ne dobja ki: ötféle veszélyes edény

Néha nem is gondolunk arra, hogy néhány otthon található dolog veszélyes lehet az egészségre. Ez vonatkozik például a higanyhőmérőre (eltörés veszélye), a hosszú bolyhos szőnyegekre (ha nem tisztítod, a poratkák nagyon boldogan élnek ott), a régi tollpárnákra (különböző poloskákra és atkákra is) és sok másra, első pillantásra elég ártalmatlannak tűnnek számunkra.

Arra viszont gyakorlatilag nem gondolunk, hogy a különféle ételek elkészítéséhez gyakran használt edények is veszélyt jelenthetnek, bár ezt természetesen nem szabad megtenni. Bemutatunk Önnek egy listát azokról az ételekről, amelyektől meg kell szabadulnia, hogy ne veszélyeztesse egészségét.

Tapadásmentes bevonat a 2010 előtt gyártott edényeken

Az akkori televíziós tér szüntelenül ragaszkodott ahhoz, hogy ennek az edénynek köszönhetően a legismertebb ételei csaknem milliószor ízletesebbek, aromásabbak és gazdagabbak legyenek. A tapadásmentes serpenyők hirdetései egyszerűen elhomályosították több ezer ember elméjét szerte az országban.

Kicsit később azonban kiderült, hogy a készítmény részét képező perfluor-oktánsav nem annyira ártalmatlan az emberre. Igaz, a reklámban persze erről egy szó sem esett. De amint ezt a tényt felfedezték, az ilyen konyhai eszközök használatát törvény tiltotta.

Napjainkban a kerámiát vagy a titánt tapadásmentes bevonatként használják – ez már meglehetősen biztonságos, így nem kell aggódnia az egészsége miatt.

Porcelán a Szovjetunióból

Soha senki nem gondolta volna, hogy a nagymama étkészlete veszélyes lehet. De itt is van egy árnyalat. Az étkészletek készítésének akkori színvonala nem egészen érte el a maiakat, ezért a Szovjetunióból örökölt csészéken és tányérokon találhatunk üvegezéshez használt kadmiumot és ólmot.

Melegítéskor ezek az anyagok mérgezővé válnak, és ezért veszélyt jelentenek az emberre. Ha még mindig van legalább egy példány a kredencében, akkor jobb, ha nem használja.

Kézzel készített kerámia

A kerámiatermékektől aligha lehet rosszat várni, mert a fazekasság évszázadok óta ismert. De az a baj, hogy nem maga az agyag veszélyes, hanem a csészék, tányérok, kerámiaedények díszítésére használt festék. Mivel a mintát gyakran a gyártás utolsó szakaszában alkalmazzák, nem meglepő, hogy idővel a bevonat leválik, és ezt nem lehet észrevenni.

Senki sem tudja, mit takartak be vele, de a testbe jutva ezek a részecskék valószínűleg nem hoznak hasznot.

Alumínium edények

Lényegében, ha az alumínium serpenyőt tapadásmentes réteggel vonják be, akkor nincs kockázat – ez nem veszélyes. De az alumíniumot tiszta formájában óvatosan kell kezelni. Ez a fém hajlamos felhalmozódni a szervezetben, ezért nem szabad alumínium serpenyőben levest főzni.

Sérült szilikon forma

Igen, ezek a modern dolgok sem olyan veszélytelenek, de csak akkor, ha valamilyen forma sérült (szakadás, repedés, karcolás), vagy ami még rosszabb, kicsit megolvadt.Mindössze annyit kell tennie, hogy hagyja a szilikont a sütőben, és igazi ellenséggel kell szembenéznie – olyan ételekkel, amelyek mérgekkel mérgezik meg testét.

A teljesen ép formával nincs gond.

Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze az edényeket, és határozza meg, melyeket kell cserélni. Nem szabad pénzt megtakarítania saját és szerettei egészségére.