A grillsütők fajtái

A grill a főzés egyik legelső találmánya. Az idők során az anyagokat javították, módosították és új terveket hoztak létre, de a működési elv változatlan maradt. A hús-, hal- vagy zöldségdarabokat nyárson felfűzve hőforrásokra, leggyakrabban szénre helyezzük - így az étel belül jól felforrósodik, kívül ropogós kéreg borítja. Jellemzőiktől és további felhasználási céljuktól függően a grilleket több fajtára osztják.

Hordozható grill

A következő teljesítményjellemzőkkel rendelkezik:

• könnyű összeszerelés;
• viszonylag könnyű súly;
• Kompaktság - egy ilyen eszköz könnyen behelyezhető egy autó csomagtartójába, hogy országutakra induljon.

Hátránya az alacsony funkcionalitás és a rövid élettartam. A hordozható grillsütők általában acéllemezekből készülnek, és a gyártó általában figyelembe veszi a fém vastagsága és a teljes tömeg közötti egyensúlyt - ezt figyelembe kell venni, amikor saját maga készíti. A túl vékony acéllemez deformálódhat, míg a túl vastag lemez megnöveli a súlyt és a méreteket, ami szállítási nehézségekhez vezethet.

Mobil grill

Ez az opció az előzőnél nagyobb méretű, nem leszerelhető szerkezet.Kerekekkel felszerelhető a könnyű mozgás érdekében a környéken, ami különösen fontos változó szél esetén, amikor mozgatni kell a készüléket, hogy ne essen füst a nyaralókra.

Ezenkívül felszerelhető dekoratív kovácsolt részekkel, amelyek esztétikus megjelenést kölcsönöznek neki, aminek köszönhetően egy ilyen eszköz egy nyaraló vagy vidéki ház igazi dekorációja lesz. Egy ilyen grill felszerelhető húsvágó asztallal és tűzifa állvánnyal.

Helyhez kötött grill

Ez egy alapra helyezett masszív szerkezet. Ő lehet:

• tégla;
• kő;
• fém (acél vagy öntöttvas);
• vegyes anyagokból.

Egy ilyen eszköz képes ellátni egy kis építészeti forma funkcióit, mellette pihenőterületet, bútorokat, valamint tűzifát és edényeket helyezhet el.

Referencia! A helyhez kötött grillsütő felszerelhető az eső vagy a nap elleni védelmet biztosító tetővel és kéménnyel.

Elektromos grill

Lehet kompakt méretű és használható hordozható opcióként, vagy állóeszközként is elérhető. A készülék konnektorról vagy akkumulátorról működik, így nem csak a szabadban, hanem zárt verandán vagy loggián is használható.

Referencia! A szükséges hőtermelést kvarc vagy zárt cső alakú elektromos fűtőtest biztosítja.

Mivel egy ilyen eszköz használatakor nem használnak tüzet és szenet, élelmiszert elektromos grill valószínűleg nem fog tetszeni a „füstös” íz szerelmeseinek. Sok elektromos modell rendelkezik a nyársak automatikus elforgatásával, így ez az eszköz az egyik legkényelmesebb a felsorolt ​​grilltípusok közül.

Egyszer használatos

Ez a rács vékony perforált alumíniumlemezekből készült, és speciális lábakra van felszerelve. A kész „bolti” készletekhez általában szén, grill, nyárs és szemeteszsák jár.

Ez a készülék ideális azok számára, akik ritkán mennek ki a városból. Könnyen összeszerelhető, így az eldobható grill kiváló választás kezdőknek. A hőség három órán át vagy tovább is megmaradhat.

Gázkészülék

Ritkán vásárolják háztartási használatra, gyakrabban a közétkeztetési láncok attribútuma, mivel a lehető leggyorsabban és nagy mennyiségben készíthető belőle kebab és egyéb ételek.

A mindennapi életben ez a fajta grillsütő masszívsága és működési nehézségei miatt nem népszerű, hiszen a kezeléséhez gázpalackok rendszeres beszerzése és beszerelési ismeretek szükségesek.