Minden titok világossá válik: a Choco Pie elkészítésének titka
Hány évet éltem a világban, és soha nem szűnik meg csodálkozni azon, hogy még mindig annyi ismeretlen van a világon, és mennyi új és váratlan felfedezéssel készül az élet minden nap - ez általában egy különálló dolog. beszélgetés témája. Néha úgy tűnik, hogy mindent tudsz, és már semmi sem lephet meg. De ez nem így volt! Véletlenül meghall egy újabb élethacket, és nem érted, hogyan nem jutott eszedbe ez magad.
Igen, az előszó hosszú, de amit elmesélek, az kétségtelenül érdekes lesz, és mindenképpen ki akarod próbálni. Egy híres édesipari termékről beszélünk - a Choco Pie-ről. Kiderült, hogy elképesztő dolgot lehet vele csinálni, ami azonnal megváltoztatja az ízét.
A cikk tartalma
A Choco Pie egy kis története
Szerintem csak a lusták nem ismerik ezt az édesipari terméket. Ez két keksz mályvacukorréteggel és cukormázzal bevont töltelékkel. Különböző dobozokban kapható, de könnyű felismerni őket - világosak, színesek és azonnal felkeltik a figyelmet. A Choco Pie tortát azonban bármelyik boltban megtalálod, nem is kell hatalmas erőfeszítéseket tenni.
Az édesipari termék története 1929-ben kezdődött. Aztán a Chatanooga pékség úgy döntött, hogy Moon Pie néven aranyos zsemlét süt. De egyáltalán nem gyerekeknek szánták őket, hanem a Tennessee állambeli Chattanoogában élő helyi bányászoknak.
30 évvel később az eredeti zsemlereceptet a japán Morinaga cég vásárolta meg. És már 1974-ben a koreai Orion elkezdett gyártani egy hasonló terméket Choco Pie néven.
Hogyan kell megenni?
Akárhányszor láttam ezeket a sütiket a barátaimnál, mindenki ugyanúgy használta: kivette a csomagból, és mondjuk nyersen megette. A családom azonban pontosan ugyanezt tette. De egy nap a fiam hazajött az iskolából, és azt mondta nekem az ajtóban: „Tudtad, hogy mindig rosszul etettük a Chocco Pie-t?!”
Először persze nem értettem, miről beszélnek, és milyen témákkal foglalkoznak az iskolában. De mint kiderült, osztálytársa elárult egy „szörnyű titkot” ennek a süteménynek a helyes (figyelem!) elkészítésével kapcsolatban.
Ahhoz, hogy a Choco Pie felfedje a legjobb ízét és aromáját, csak rövid időre be kell tenni a mikrohullámú sütőbe - 10-15 másodperc is elegendő. Mi ezt tettük. És tudod, ez egy teljesen más termék. Nagyobb lett, a töltelék is megnőtt, és a lényegében száraz sütiből finom desszert lett - puha, aromás, gyengéd.
Persze megértem, hogy valószínűleg le vagyok maradva az időkről, ha erről csak most értesültem, amikor az egész világ már régóta így fogyasztja a Choco Pie-t. De ez a felfedezés igazán új volt számomra, és jó hír. Végül is egy szót sem találtam erről a csomagon.
Ha hozzám hasonlóan csak most tanultad meg a Choco Pie ilyen módon történő elkészítését, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a módszert – biztosan tetszeni fog!
