Milyen típusú edényfogók léteznek?

A kulináris élvezetek főzése lenyűgöző és kreatív folyamat, amelyet néha a művészettel azonosítanak. A szakács fantáziáját gyakran nem szabják határok: a szakács kizárólag az ihlet alapján cselekszik, és olykor sokféle hozzávalót kombinál egy fogásban, amelyek teljesen alkalmatlannak tűnnek.

De a kreativitás kitörése és a gazdag képzelőerő mellett a különféle kulináris remekművek elkészítése egyértelmű eljárás, amelytől való eltérés messze nem a legkellemesebb következményekkel jár. Ezért van az, hogy a legtöbb szakács fegyvertárában mindenféle eszköz és eszköz található, amelyek segítik a munkáját, és mindig kéznél vannak. Az egyik ilyen tartozék természetesen edényfogókat is tartalmaz. Néha egyetlen kulináris folyamat sem megy nélkülük. Természetesen nagyon eltérőek lehetnek, és paraméterekben különbözhetnek egymástól.

A sütőkesztyűk fajtái

A konyhai sütőkesztyűket, bár primitív kialakítású, a következő jellemzők különböztetik meg:

• gyártási anyag;
• termék alakja;
• méret.

Gyártási anyag szerint

Ebben az esetben nincs olyan sok faj. Csak kettő van - textil és szilikon.

Textil

A legtöbb nő éppen ilyen modellt varrt a vajúdási órákon. Gyakran úgy néz ki, mint egy kesztyű.

Az ideális anyag, amelyből ilyen edénytartó készíthető, természetes. Például pamut, len, chintz.Külső alapra használják. Az égési sérülések elleni védelemre szolgáló réteg gyakran több rétegben vattából, filcből, kendőből vagy flanelből készül. Az utóbbi időben a terjedelmes bélés – Warmtex anyag – népszerűvé vált. A hozzá tartozó termékek valamivel többe kerülnek, de minőségük sokkal magasabb.

Ha az edénytartó szintetikus anyagból készült, akkor érdemes megjegyezni: magas hőmérséklet hatására megolvad, ezért ne lepődj meg, ha egy ilyen termék gyorsan elhasználódik, és nem tölti be védő funkcióit.

Légy óvatos! A párnázott poliészterből készült edényfogókat semmiképpen sem szabad forró edényekkel végzett munka során használni. Az anyag nagyon könnyen megolvad, így jelentősen megnő az égési veszély!

Kötött

Kreatívnak tűnnek, és könnyen használhatók. Nehéz ilyen modelleket találni az értékesítésben, elsősorban kézművesek munkái. Horgoltak és kötöttek. Az internet tele van tervekkel. Ezek lehetnek primitív figurák - kör vagy téglalap, és vannak kreatívak is - virág, állatok formájában.

Mellesleg, a szokásos edénytartó megkötése meglehetősen egyszerű, de az eredetibb modellekhez tapasztalatra és bizonyos készségekre van szükség.

Szilikon

Az edénytartók modern változatai, amelyek régóta elnyerték a kulináris mesterek szeretetét. A kereslet pedig csak nő irántuk. Ez nem meglepő, mert az ilyen termékek használata nagyon egyszerű, és maga az anyag kiváló teljesítményjellemzőkkel rendelkezik. Szinte lehetetlen megsérülni a szilikon edényfogók használatával. Nos, ha nagyon keményen próbálkozol.

Ráadásul sokkal könnyebben moshatók, nem szívják magukba a szagokat, nem foltosodnak, és gyakorlatilag még hosszú idő alatt sem változnak.A szilikon edényfogók nagyon hőállóak is, ami lehetővé teszi, hogy még forró edényekkel való munka közben is használhatóak. De ennek ellenére ne feledkezzen meg a biztonsági óvintézkedésekről, és ne próbálja forrásban lévő vízbe tenni a kezét, hogy értékelje a szilikon minden előnyét.

Alak szerint

Nos, a képzeletnek itt egyáltalán nincs határa.

Ha textiltermékekről beszélünk, akkor a legelterjedtebb forma a kesztyű, a kör vagy a négyzet. Vannak azonban más, szeszélyes és menő dizájnok is: szív, pillangó, felhő, alma vagy citrom formájában, és még rántotta is.

Van egy atipikus szabási lehetőség is. Ez egy edénytartó mindkét kézre. Úgy néz ki, mint egy hosszú vászon, melynek végein zárt zsebek találhatók a tenyér számára. A modell nagyon kényelmes, különösen azokban az esetekben, amikor forró folyadékot kell leereszteni egy serpenyőből. A textil edénytartók színei gyakran élénkek és fülbemászóak, nyomatok, minták és minták lehetségesek.

Ami a szilikon modelleket illeti, a választás itt meglehetősen korlátozott. Általában fél kesztyű formájában készülnek - csak azokra az ujjakra, amelyekkel az edényeket tartja -, ezek a lehetőségek a választék nagy részét foglalják el. Ha azonban alaposan keresel, találhatsz békafej, disznófej, rákkarom és más formájú edényfogókat. A dekorációt illetően a termékek monokromatikusak, de a színek nagyon gazdagok: világoszöld, karmazsin, élénksárga, kék és mások.

Méretre

Az edénytartó kiválasztásakor minden személyt személyes preferenciái vezérelnek. Van, akinek elég egy kis termék (15*15 cm), míg mások a nagyobb méreteket részesítik előnyben. Vásárláskor azonban nem ez a paraméter a legfontosabb. A lényeg az, hogy a modell teljesen védi a tenyeret.