DIY füstölő rostély
A füstölő minden pikniken jól jön. Használhatja hús, hal és egyéb ételek főzésére. Ezt a készüléket megvásárolhatja, vagy saját kezűleg elkészítheti otthon. Ennek többféle módja van. Cikkünkben a tervezés egyik legfontosabb részletét tárgyaljuk. Beszélni fogunk a rácsról, amelyre a termékeket a füstölési folyamat során helyezik.
Lehetőségek rácsok készítésére házi füstölőhöz
Ha saját kezűleg megfelelő rács létrehozásán gondolkodik, akkor előre el kell döntenie, hogy miből készül, és meg kell mérnie a jövőbeli terméket, hogy illeszkedjen a füstölő méretéhez. Számos lehetőség van a rács létrehozására, köztük a következők:
- A leggyakrabban használt téglalap alakú háló opciók. Ebben az esetben hegesztőgépre lesz szüksége a keret létrehozásához és a lábak testhez való rögzítéséhez. Mérje meg a fő részt, hegesszen egy keretet rozsdamentes acélból. Ezután rögzítsen fém rudakat, hogy hálót hozzon létre; jobb, ha a rudakat derékszögben készíti el.
- A fő test belsejében speciális támasztékot készíthet a rács számára. Ebben az esetben nincs szükség további lábak készítésére.
- Ha kerek formát kell létrehoznia, végezzen minden szükséges mérést, majd hajlítsa meg a vezetéket a kerület mentén.A szélek fémfűrésszel vagy darálóval lefűrészelhetők.
- A kerek változathoz tálcás alkatrészek is megfelelőek lehetnek. Ehhez lyukakat kell fúrnia bennük, és speciális rögzítéseket kell készítenie a telepítéshez.
Használja a mellékelt listát, és válassza ki a megfelelő módszert a rácsok létrehozásához. Mindenekelőtt vegye figyelembe az anyag minőségét és szilárdságát.
Fontos! Az anyagnak tűzállónak és magas olvadáspontúnak kell lennie.
Lehet rács nélkül dohányozni?
Sokan kíváncsiak arra, hogy szükség van-e ennek az elemnek a használatára a dohányzás tervezésében. Ez a kérdés különösen fontos rács hiányában. Ebben az esetben más módszereket kell használnia az élelmiszerek tartására vagy felakasztására:
- A ház falain keresztül behelyezett fémrudak használata. Húst és halat is rakhatunk rájuk.
- Apró ágakat vághat és helyezhet a tartályba. Ügyeljen arra, hogy a rudak ne gyulladjanak meg és ne essen az étellel együtt az aljára.
- Kiváló lehetőség az lenne, ha horgokat használna párhuzamos fa- vagy fémrudakra.
A termékek nem érinthetik a füstölő falát, bármilyen kényelmes módon elrendezheti őket.