Kések, amelyek nem úgy néznek ki, mint a kések

A tökéletességnek nincs határa – ez a szabály egy olyan ismerősnek tűnő eszközre is vonatkozik, mint a kés. Kényelmesebbé téve a zseniális feltalálók gyakran bátran eltérnek a klasszikus formáktól. Ez pedig oda vezet, hogy a pulton egy „érdekes dolgot” látva csak kevesen ismerik fel késnek. Ne higgy nekem? Nos, ismerkedjünk meg a legnépszerűbb szokatlan lehetőségekkel, és válasszuk ki a megfelelő asszisztenst.

Gombahámozó

Ez a kicsi csak azért szerepel a mai értékelésben, mert a legtöbb esetben összecsukható. Összecsukva pedig a csendes vadászat szerelmeseinek szánt asszisztens úgy néz ki, mint egy ecsettel ellátott kulcstartó.

Húr kés

Ennek az eszköznek egy figyelemre méltó jellemzője a penge hiánya. Szerepét egy vékony drót játssza. Gyakran csak egy karakterlánc van. Ebben az esetben vagy a fogantyúhoz van rögzítve, vagy két fogantyúval kiegészítve.

Az ilyen késeket többnyire kemény és félkemény sajtfajták szeletelésére használják. Ennek a folyamatnak az otthoni megkönnyítése érdekében egy hengerrel ellátott opciót vásárolhat, hogy a darabok egyenletesek legyenek.

Természetesen vannak több húrú modellek is. Ebben az esetben a legkényelmesebb keretre vannak rögzítve.A tervezési jellemzőktől függően sajt, édesség és akár közönséges tojás szeletelésére is használható.

Sajtos kés

Szeletelő, nagyon hasonlít egy hagyományos spatulához. Valójában ez egy miniatűr sík, amely lehetővé teszi, hogy vékony szeleteket vágjon.

Kiderül persze, hogy nem olyan szép, mint a reklámban, de azt mondják, hogy ha közvetlenül evés előtt felvágod a sajtot, akkor nagy ízgazdagsággal fog örvendeztetni. Ez nem ok arra, hogy egy repülőt helyezzünk az étkezőasztalra?

Pizza kés

Acél tárcsa a fogantyún. A dizájn olyan zseniális a maga egyszerűségében, hogy a piacon különféle változatokat találhat erre a témára, amelyeket tészta vágására terveztek.

Nos, ha több lemezt kombinál egy hengeren, akkor egy csodálatos eszközt kap, amely megkönnyíti a házi tészta elkészítését.

almás kést

Hogyan készítsünk ügyes, egyforma szeleteket, és felejtsük el a mag fárasztó levágását? Egy kényelmes műanyag tokban lévő acélpengekészlet segít megoldani ezt a problémát.

Nos, ha csak óvatosan kell eltávolítania a kemény lemezeket és a magokat, előkészítve a gyümölcsöt a sütéshez, egy másik eszköz hasznos lesz.

Hámozó

Ennek a késnek a kényelmét aligha lehet túlbecsülni - csak egy vékony héjréteget távolít el, és teljesen biztonságos. Két lehetőség van a piacon.

Hogy melyik a zöldséghez és melyik a gyümölcshöz, az nehéz kérdés, mert az eszközök cserélhetők.

Faragó és gravírozó kések

Ezeket az eszközöket jól ismerik a faragással (gyümölcsök művészi díszítésével) foglalkozó emberek. A formázott bemélyedések minimális idő alatti elkészítéséhez hasznos egy faragó kés. Pengéje lehet egyszerűen lekerekített, hullámos vagy hullámos.

Nos, a takaros barázdákhoz hasznos a gravírozókés zárt vágóéle.

Vagy egy csatornázási eszköz.

Noisette

Hogyan készítsünk eredeti labdát egy puha gyümölcs pépéből? Könnyen. Nem kell más, mint egy kés és egy kanál egyedi hibridje.

Deveiner

Nem, ez nem hajtű vagy fogó. Ez az eszköz nagyon kényelmessé teszi a garnélarák hámozását. Sőt, mind a héj eltávolításáról, mind a korona eltávolításáról beszélünk a rákfélék farkáról.

Görögdinnye kés

Ez a lédús bogyó nagyméretű almakés hasonmással vágható. De mit tegyünk, ha hámozatlan pépdarabokat szeretnénk felszolgálni? Az eredeti fogó, amely közé egy madzag van kifeszítve, megbirkózik ezzel a feladattal.

Segítségükkel felvághatunk egy görögdinnyét, és a keletkezett szeleteket azonnal eltávolíthatjuk a héjából, tányérra helyezve.

Mérőkés

A hullámos penge leginkább egy hajfésűre hasonlít. A hasonlóságot fokozza, ha a gyártó szükségesnek tartotta a vágóél kiegészítését nem fogantyúval, hanem ütközővel.

Egy ilyen eredeti eszköz csak egy dologra hasznos - az élelmiszer hullámos darabokra vágására.

Szerpentin vágó

Az ételek díszítésekor néha egy eredeti szalaggal szeretné díszíteni őket. Többféleképpen is elkészíthető, de ezek közül a legkényelmesebb a szerpentinvágó használata.

Ennek a kúp alakú „élezőnek” közvetlen analógja is van - egy Cuumbo kés. Csak egy üreges henger, benne egy vágóéllel.

Nos, ha kemény zöldségből „füzért” kell készíteni, használhat hajcsavarókat. Nem viccelek.

Zester kés

A citrusfélék héjából egy rendes reszelő segítségével könnyen használható forgácsot készíthetünk. De minek, ha vannak kifejezetten erre kifejlesztett eszközök.

Spirál kések

A penge formájától függően felhasználhatók szerpentin kialakítására vagy gyümölcspépből spirálok készítésére. Egyetértek, egy ilyen díszítéssel ellátott étel fényűzően fog kinézni bármely ünnepi asztalon.

Uborka szeletelő

Egy másik eszköz, amely megkönnyíti a zöldségek látványos bemutatójának elkészítését. Milyen szeletekre van szüksége: hosszúra és vékonyra vagy kicsit vastagabbra és rövidre? A közös fogantyúra szerelt pengék közötti távolság ettől függ.

banán kés

Aki nem próbálta meg óvatosan szeletekre vágni ennek a gyümölcsnek a finom pépét, az nem fogja tudni értékelni az ilyen eredeti kialakítást.

Egyébként azt mondják, hogy ezzel a lehetőséggel uborkát, epret, kivit vagy kolbászt is lehet aprítani. Nos, ha kizárólag banánhoz van szüksége szeletelőre, akkor ez a lehetőség hasznos lesz.

Van a konyhájában az ebben a cikkben felsorolt ​​tárgyak közül? Ha igen, kérjük, ossza meg benyomásait az ilyen eszközzel végzett munkáról.