A tűzhely és a páraelszívó távolsága

Tűzhelyen történő főzés során az edények felületéről gőzök szállnak fel, amelyek zsírt, égéstermékeket és egyéb káros anyagokat tartalmaznak, amelyeket el kell távolítani. Ezt a célt szolgálja a közvetlenül a főzőlap fölé szerelt háztartási konyhai páraelszívó. A füst és a felesleges páratartalom mellett a főzés során keletkező szagokat is eltávolítja, beleértve a kellemetlen szagokat is. Az elszívó berendezés közvetlen légcserét biztosít a konyhában, a korábban szűrőkészleten átvezetett levegőmennyiséget közvetlenül a helyiségen kívülre vagy az általános szellőzőrendszerbe tolja. A légbeszívó berendezés felszerelésekor a kulcskérdés a felfüggesztés megfelelő magasságának meghatározása a födém felett.

A tűzhelytől milyen távolságra kell felszerelni a páraelszívót?

Miért olyan jelentős a páraelszívó és a tűzhely közötti távolság? A helyzet az, hogy a megfelelő magasság mellett a készülék a leghatékonyabban, elfogadható hőmérsékleti viszonyok között működik és a lehető leghosszabb ideig fog működni.

REFERENCIA! Ha a készülék túl alacsonyra van akasztva, és akadályozza a hozzáférést a konyhai eszközökhöz, a főzés nem lesz kényelmes.

A tűzhely és a páraelszívó közötti távolság szabványai

A páraelszívóknak két fő konfigurációja van különböző szerelési magasságigényekkel: vízszintes és ferde. Tekintsük az egyes lehetőségeket külön-külön.

A vízszintes páraelszívó a főzőlap síkjával párhuzamosan helyezkedik el. Az elektromos, beleértve az indukciós modelleket is, a felfüggesztési távolságnak 65–75 cm-en belül kell lennie.

Ha gáztűzhelyekről beszélünk, akkor az égőkben lévő nyílt tűz miatt szigorúbbak a kipufogóberendezések telepítési magasságára vonatkozó követelmények. A szűrőrétegtől való távolság 75-85 cm legyen.

A ferde modellek a födém síkjához képest tompaszögben vannak felszerelve. Ez lehetővé teszi a főzőlap és a legközelebbi kipufogópont közötti távolság jelentős csökkentését, és kényelmesebbé teszi a tűzhely feletti munkaterületet. A berendezés ferde alakja azonban nagyobb teljesítményt igényel ugyanolyan minőségű levegőtisztítás mellett.

Ebben az esetben a páraelszívó és a villanytűzhely közötti távolság 35-50 cm-re csökken, gázégőknél pedig 55-65 cm-en belül megengedett a függesztési magasság.

Számos más típusú páraelszívó is létezik a piacon:

• kupola;
• sziget;
• T alakú;
• sarok.

Általában csak a dekoratív kialakítás és a szerelési jellemzők tekintetében különböznek a vízszintesen orientált modellektől. A csempéktől való távolságra vonatkozó követelmények azonban változatlanok maradnak.

A telepítés során a pontos távolság kiválasztásakor az adott modell használati utasításában szereplő információkra, valamint a konyha jellemzőire és a tulajdonosok kívánságaira kell támaszkodnia. Bizonyos esetekben szükséges a légbeszívó berendezést az ajánlott értékek alá helyezni, például alacsony mennyezet miatt, vagy fordítva, fölé.

Tényezők, amelyeket figyelembe kell venni a tűzhely és a páraelszívó távolságának kiszámításakor

Milyen tényezőket kell figyelembe venni a födém és a burkolat síkja közötti minimális távolság meghatározásakor? Először is ez a csempe típusa. Figyelembe kell vennie a következőket is: a konyha mérete, elrendezésének és kialakításának jellemzői, a páraelszívó konfigurációja és teljesítménye, a felhasználó antropometriai adatai.

REFERENCIA! A páraelszívó erejének a konyharész levegőcseréjének tízszeresét kell biztosítania kis tartalékkal. A levegőcsere teljesítménye ezeknek az eszközöknek az egyik fő műszaki jellemzője, amelytől a teljesítményük függ.

A termelékenység a következő képlettel határozható meg:

P = V*10*k (m3/h),

Ahol:
— P – termelékenység (levegőcsere árfolyam);
— V a helyiség térfogata, egyenlő a hosszának, szélességének és magasságának szorzatával;
— K – biztonsági tényező, 1.3.

A működő égők hőmérsékletétől való függés nyilvánvaló - minél magasabb a hő, annál távolabb kell lennie a szűrőberendezés alsó részének. Egy nyílt tűz átlagosan további 10 cm-rel növeli ezt a távolságot.

A légbeszívó berendezés beépítési magasságának meghatározását fontos befolyásoló tényező a kályha használójának magassága is. Nem valószínű, hogy egy magas háziasszony jól érzi magát, ha a vízszintesen elhelyezett motorháztető alsó része szemmagasságban van. Ebben az esetben célszerű a normál helyzetben ajánlottnál magasabb rögzítést biztosítani.A második megoldás a magas felhasználók számára a ferde típusú motorháztető választása.

FONTOS! A megnövekedett felfüggesztési magasság kompenzálására célszerű nagyobb teljesítményű modellt választani az azonos szintű légtisztítás érdekében.

A főzőlaptól való távolság ajánlottnál kisebbre csökkentése csak kivételes esetekben engedélyezhető: ha a helyiség kialakítási adottságai vagy alacsony belmagassága nem teszi lehetővé a szabványok betartását. Ez elkerülhetetlenül a hőmérsékleti viszonyok növekedéséhez és a berendezések élettartamának csökkenéséhez vezet, növelve annak idő előtti meghibásodásának valószínűségét. Egyre nagyobb a veszélye annak, hogy hosszan tartó használat során a páraelszívó alján található világítóelemek gyakran túlmelegedhetnek és kiéghetnek.

Végső soron a megfelelően kiválasztott felfüggesztési magasságnak biztosítania kell:

• kényelem a főzési folyamatban;
• berendezések működésének biztonsága;
• kiváló minőségű légtisztítás.

Az összes felsorolt ​​tényezőt figyelembe véve megállapíthatjuk, hogy a főzőlap és a páraelszívó közötti legbiztonságosabb és leginkább funkcionális távolság 70-90 cm.