Mit jelent az automatikus forralás a főzőlapokon?
A modern főzőlapok számos funkcióval vannak felszerelve, és jelentős lehetőségeket biztosítanak a háziasszonyoknak az ételek gyors és minőségi elkészítéséhez. A háziasszonyok a tervezés, a szükséges funkciók - az egyszerűtől a csúcstechnológiáig - és a panelek költsége alapján választhatnak modelleket.
A főzőlapok típusait gáz és elektromos modellek képviselik. A funkcionális modellek drágábbak lesznek, de ezeknek a födémeknek a műszaki lehetőségei sokkal magasabbak, mint az egyszerű modellek.
A kályhák fejlett funkciói a következőket tartalmazzák: égők gázszabályozása, az edények jelenlétének és méretének felismerése a tűzhelyen, maradékhő-jelző, időzítő, automatikus lánggyújtás, szünet, biztonsági leállítás és számos egyéb.
Az utóbbi időben egyre népszerűbb a főzőlap automatikus forralás funkciója. Ami nem véletlen. Az automatizálás használata nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot. A funkció egy automatikus főzési mód, amely a forralás pillanatától kezdődik.
A cikk tartalma
Hogyan működik az automatikus forralás funkció
Az ételek automatikus forralásának fő előnyei mellett megjegyzendő, hogy használatával a háziasszony időt takaríthat meg a főzéshez, és időt szabadíthat fel egyéb ügyekre.
Az automatikus forralás funkció működési elve a tűzhelybe épített hőmérséklet-érzékelők használata, amelyek lehetővé teszik az edény aljának hőmérsékletének szabályozását főzés közben. A gyakorlatban a forralás automatizálása így néz ki.
Először a főzés magas hőmérsékletű üzemmóddal kezdődik, az edény felforrása után az érzékelők a háziasszony által beállított alacsonyabb értékre kapcsolják a tűzhely teljesítményét, amíg az étel teljesen meg nem fő. Alapvetően a főzőlapok és tűzhelyek modelljeiben az automatikus forralási mód az égő bekapcsolása után 10 másodpercen belül aktiválódik.
FONTOS! Az automatikus forralás funkció használatával jelentősen megtakaríthatja az ételek elkészítéséhez felhasznált erőforrásokat, például: főzési időt, energiaköltséget és a háziasszony konyhájában eltöltött időt.
Hogyan állítsuk be helyesen a teljesítményt
Az automatikus forralás funkció használatakor fontos kérdés merül fel - hogyan kell megfelelően beállítani a teljesítményt és beállítani a hőmérsékletet úgy, hogy megfelelően működjön. A forralás után az égő szükséges teljesítményét vagy fűtési fokát az égőkapcsoló állítja be.
Mivel az automatikus forralást általában egy időzítő duplikálja, ennek az üzemmódnak a kiválasztásakor a kijelző a forralás utáni fűtési fokozatot mutatja. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ez a technikai lehetőség nem minden ételhez alkalmas.
Az automatikus forralással elkészíthető ételek listája a panel vagy a tűzhely használati útmutatójában található. Azt is meg kell jegyezni, hogy a forralás után kiválasztott teljesítmény közvetlenül függ az edény típusától és az égő méretétől.
Tehát egy kisebb égőhöz alacsonyabb teljesítményre van szükség. Példa a teljesítmény beállítására ételek elkészítésekor:
- leves vagy forró tej - a teljesítményjelzőt 1-től 3-ig kell beállítani (általában a főzőlapok 1-től 9-ig terjedő fűtési skálát használnak);
- sűrű levesek - a teljesítmény 1 és 2 között lesz;
- zöldséges köret vagy gulyás - a teljesítmény 1 és 2 között lesz;
- hal - a teljesítmény 4 és 5 között lesz;
- sült - a teljesítmény 4 és 5 között lesz;
- szelet, szelet sütése - a teljesítmény 6-tól 8-ig állítható;
- rizs és zöldségek - 2-től 3-ig teljesíthető;
- fagyasztott zöldségek - 4-től 5-ig.
FONTOS! Az automatikus forralás funkció használatakor az égő teljesítményének helyes beállításához tanulmányozza a főzőlapra vonatkozó utasításokban található ajánlásokat, és vegye figyelembe az edény és az égő méretét is.
Az automatikus forralás előnyei
Az automatikus főzési funkció használatának előnyei sok háziasszony számára nyilvánvalóak. Mindenekelőtt a funkció leegyszerűsíti a kályha használatát, többé nem kell hosszú ideig kiválasztania a kívánt üzemmódot, vagy folyamatosan kapcsolni a tápellátást, az automatika ezt maga fogja megtenni.
Ezzel a funkcióval időt és energiát takaríthat meg. Emellett a főzés minősége is jelentősen javul: a tej nem fog elfolyni, a leves nem sül át, a zöldségek és köretek a folyamat különösebb odafigyelése nélkül készülnek el.
Ezenkívül további pluszként megjegyezhető, hogy a funkció csak az átlagos árkategóriát meghaladó modellekben van beépítve, és garantáltan garantálja a hosszú távú, hibamentes és magas minőségi működést.
A modern tűzhelyek és főzőlapok lenyűgözőek az egyre fejlettebb funkciókkal, amelyeket a gyártók alkalmaztak praktikum és egyszerű használatuk fokozása érdekében. Az automatikus főzési funkció méltán nagyon népszerű a modern háziasszonyok körében, mivel lehetővé teszi ízletes és egészséges ételek elkészítését minimális költséggel.