Mi az a termosz?
A termosz az emberiség egyedülálló fejlesztése, amely lehetővé teszi, hogy egy bizonyos hőmérsékleten akár egy napig is tároljuk az élelmiszereket. Ez a meleg és a hűtött termékekre egyaránt vonatkozik.
A cikk tartalma
Termosz - mi ez és mire használják?
A háztartási gép egy dupla falú tartály, amely között vákuum található. A legtöbb modern eszköz egy további szigetelőréteggel és egy szoros fedéllel rendelkezik a biztonságosabb zárás érdekében.
A termoszokat különböző méretekben gyártják. Különféle ételek tárolása, szállítása és elkészítése megengedett.
A készülék célja
A készülék fő célja az élelmiszerek frissen és meghatározott hőmérsékleten való megőrzése. Ha az étel forró, akkor sokáig megőrzi vonzó ízét és aromáját. A hidegtál nem romlik meg hosszú időn keresztül, és mindig újramelegíthető.
Figyelemre méltó, hogy az ókori görög mitológiában Thermos a hő és a szél istene.
A termoszt gyakran használják „lusta” ételek készítésére is. Például könnyű kását készíteni este, vagy befőtt vagy főzetet főzni. Ízletesek és gazdagok a zárt térnek köszönhetően, amelyben a termékeket elhelyezik.
A készülék és a főbb jellemzők
A termoszt először egy müncheni (Németország) lakos találta fel 1904-ben.A szerkezetében egyedülálló eszköz egy duplafalú, belül tükörfelületű lombik volt, amely jól megtartotta a benne elhelyezett termékek hőjét.
A lombik a tartály fő eleme. Üvegből vagy rozsdamentes acélból készül, dupla falakkal, amelyek között a levegőt kiszivattyúzzák. A vákuumot a környezet és a lombik belső tartalma közötti hővezetőképesség és konvekció csökkentésére hozták létre.
Tükörbevonat borítja a lombik belső felületét. A ház általában fémből vagy tartós műanyagból készül. Ezenkívül a legtöbb modern modell szigetelőréteggel és biztonságos műanyagból készült szoros fedéllel rendelkezik.
A készülék 8-10 órán keresztül tartja meg a hőt. Ezen idő elteltével az embernek lehetősége nyílik úgy élvezni a még forró teát, mintha csak most főzték volna. Ez különösen akkor kényelmes, ha nem lehet hagyományos vízforralót használni.
A hőmérséklet hosszabb ideig tartó megőrzése érdekében a lombikot teljesen megtöltjük folyadékkal. Így hosszú ideig meleg lesz.
Az egyetlen „gyenge” pont a fedél. A modell kiválasztásakor figyelni kell erre a részletre. Tartós és vastag műanyagból kell készülnie, és biztonságosan illeszkednie kell a nyakhoz.
A termoszok osztályozása
Korábban az eszközöket csak folyadékokhoz gyártották. Ritkán volt eladó széles lombikot az első fogások szállítására. De nem sokáig tartották melegen az ételt. Ma minden megváltozott. Rengeteg lehetőség van a termoszokhoz.
Gyártási anyag szerint
Eladóak különböző anyagokból készült termékek. A legnépszerűbb termoszok:
- rozsdamentes acél;
- üveg
A rozsdamentes acél termékek hagyományosak. Hosszú túrákra, horgászatra, természeti sétákra szokás vinni őket.Az üvegesek otthoni használatra alkalmasak, mivel törékenyebbek. Lehetőség van műanyag termoszra is. Teste könnyű és eredeti. Alkalmas szabadtéri sportokhoz és túrázáshoz. De érdemes megjegyezni, hogy a műanyag nem túl tartós.
A tárolás jellege szerint
Korábban a termoszokat kizárólag forró folyadékokhoz szánták. De nem olyan régen elkezdték felosztani őket, figyelembe véve a tartály használatának jellegét. Például:
- teához, kávéhoz és más forró italokhoz;
- ételért;
- egyetemes.
Ezenkívül minden termosz típusnak megvan a maga alfaja. Sokan például ma már minden nap vásárolnak termobögrét egy kellemes reggelhez. Ez az elem lehetővé teszi, hogy munkába menet közben élvezze a házi készítésű kávét.
Vannak még termálpalackok túrázáshoz és aktív sportoláshoz, speciális palackok hidegvízhez és egyéb lehetőségek. Az élelmiszerekhez a termoszokat különböző térfogatú tartályokra osztják. Néhányat első fogásokra szánnak, míg mások csak a szilárd ételeket bírják.
Hogyan válasszunk?
A termosz kiválasztása az integritás és a látvány elvén alapul. Amikor a boltba megy, érdemes megjegyezni néhány alapvető szabályt, amelyek megóvják Önt a rossz minőségű termékek vásárlásától:
- Vizsgálatkor rázza fel a termoszt. Ha halk csengő hangot hall, az azt jelenti, hogy az izzó megsérült, vagy nincs megfelelően rögzítve belül.
- Az eszköz belsejének vizuális ellenőrzése lehetővé teszi annak integritásának, valamint a forgácsok vagy repedések hiányának felmérését.
- A belsejében nem lehetnek éles, kellemetlen szagok. Ha van is, alapos mosás után sem tűnnek el.
Amikor hazatér a vásárlással, töltse fel forralt forró vízzel. Ha a külső falak felmelegszenek, az azt jelenti, hogy a termosz hibás.Érdemes rossz minőségű áruként visszavinni az üzletbe.
A termosz minden alkalomra méltó vásárlás. Jó kirándulni, kirándulni vele, vagy akár egy hosszú sétára is magával vinni. A termobögrék ideálisak a nap remek kezdéséhez és a forró kávéhoz. Ha nem tud ebédelni egy kávézóban vagy étkezdében, kényelmes, ha a házi készítésű ebédet konténerekben viszi magával.
