Mit lehet szárítani a zöldségszárítóban?

A zöldségek és gyümölcsök szárítva nem veszítenek szerkezetükből, ezért is kedvelt csemege. De maga a főzési folyamat sok időt vesz igénybe. Szerencsére ez leegyszerűsíthető, és csak egy professzionális szárítót kell vásárolnia. Ezért úgy döntöttünk, hogy beszélünk arról, hogy mely zöldségeket és gyümölcsöket szárítják ezekben az egységekben.

Milyen gyümölcsöket lehet szárítani zöldségszárítóban?

Sok háziasszonyt érdekel ez a kérdés. Milyen gyümölcsöket lehet szárítani?

• citrusfélék;
• Szőlő;
• Almák;
• Áfonya;
• Vörösberkenyefa;
• Körte;
• Ananász;
• Banán;
• Kiwi;
• Őszibarack.

Mit lehet szárítani a zöldségszárítóban? Ezenkívül a bemutatott eszközökben minden típusú bogyót száríthat, így finom csemegét készíthet az egész család számára.

Milyen zöldségeket lehet szárítani a szárítóban?

Mit szárítsunk zöldségszárítóban? A szárítót olyan gyümölcsökhöz tervezték, mint:

• Sárgarépa;
• Cukorrépa;
• Paradicsom;
• Fejes káposzta;
• Sárgarépa.

Ezenkívül a készülékek könnyen száríthatják a vásárolt vagy személyesen szedett gombákat, dióféléket, kenyeret és gabonaféléket. A készülék kiválóan alkalmas fűszerek vagy gyógynövények szárítására.

Hogyan kell megfelelően szárítani a zöldségeket és gyümölcsöket

Mit lehet szárítani a zöldségszárítóban? Először elő kell készítenie a gyümölcsöket. Csak friss és sértetlen termékeket szabad szárítani.És olyan esetekben, amikor vannak sérült területek, az utóbbit késsel kell kivágni.

A készülékbe helyezés előtt a zöldségeket és gyümölcsöket alaposan le kell öblíteni folyó vízben, majd meg kell hámozni és kis, kb. 5 mm vastag szeletekre vágni. Az egyetlen kivétel a borscs vagy különféle levesek készítésére szolgáló készítmények. Ilyen helyzetben le kell reszelni a sárgarépát vagy a céklát durva reszelőn, a burgonyát vagy a káposztát pedig normál csíkokra kell vágni. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát pedig éppen ellenkezőleg, nagy kockákra.

Ezután a gyümölcsöket a szárítóba kell helyezni, miután a rétegeket előzőleg pamutruhával letakarták. Más esetekben a zöldségek és gyümölcsök egyszerűen az alsó szintre eshetnek. Az egyik megközelítésben többféle gyümölcsöt száríthat. A gyümölcsöket és zöldségeket azonban továbbra is ajánlott külön szárítani, mivel ezek más-más időt igényelnek a teljes főzéshez.

Ezenkívül be kell tartania a főtt gyümölcsök megfelelő tárolására vonatkozó ajánlásokat. Így a bemutatott módszerrel elkészített betakarítást ajánlott fedővel letakart üvegekben tárolni. Ilyen helyzetben a gyümölcsök, zöldségek vagy fűszernövények nem szívják fel az idegen szagokat és nedvességet, és ennek megfelelően megőrzik reprezentatív megjelenésüket és hihetetlen ízüket. Magukat az üvegeket pedig elhelyezhetjük például kamrában vagy pincében!