Melyik a jobb, a facsaró vagy a facsaró?
Bizonyára sokan szeretnek reggel egy pohár friss gyümölcslevet inni, másoknak fontos, hogy natúr italt készletezzenek fel későbbi használatra, hogy egész télen élvezhessék az ízét. De melyik egység a jobb főzéshez és tartósításhoz: facsaró vagy facsaró? Ez a kérdés sok háziasszony számára releváns.
A cikk tartalma
A facsaró és a facsaró főbb jellemzőinek összehasonlítása
Hasonlítsuk össze mindkét konyhai eszköz jellemzőit, jellemzőit és képességeit, hogy segítsünk a háziasszonyoknak:
- Könnyen kezelhető. A facsaró rendkívül egyszerűen használható egység. Univerzális konyhai felszerelésnek nevezhető. Egyszerűségük miatt az ilyen eszközök nagy megbízhatósággal rendelkeznek. A gyümölcscentrifugák gyakran elromlanak. A fő meghibásodások közé tartozik a motor kiégése és a műanyag alkatrészek deformációja. Ennek eredményeként a fogyasztónak pénzt kell költenie drága javításokra.
- Könnyen gondozható. A gyümölcscentrifugát nehezebb karbantartani, mint egy gyümölcscentrifugát. Kizárólag kézzel kell mosni, amihez a berendezés szétszerelése szükséges. A házat, amelybe a motor épült, nagyon óvatosan kell mosni, mert ha víz kerül bele, könnyen meghibásodhat a készülék. Kevesebb gond a gyümölcscentrifugával.Csak le kell öblíteni az összes komponenst vízzel, és meg kell tisztítani a maradék bogyókat. Ezenkívül minden alkatrésze mosogatógépben mosható.
- A végtermék gyors tartósításának lehetősége. A gyümölcscentrifuga jó eszköz a gyümölcslevek tartósítására. Ez annak köszönhető, hogy a főzési folyamat során a gyümölcslé hőkezelésen megy keresztül, és azonnal palackokba tekerhető. A gyümölcscentrifugával készült italt a tartósítás előtt további forralás szükséges. Ez az eljárás azonban nem sok időt vesz igénybe.
- További jellemzők. A facsaró párolóként is használható – nem kell külön berendezést vásárolni a diétás ételek párolásához.
- Teljesítmény. A facsaróknak ez a tulajdonsága sokkal magasabb, mint a facsaróké. Ha egy gyümölcscentrifuga körülbelül 60 percet vesz igénybe 1 liter gyümölcslé elkészítéséhez, a facsaró mindössze 2-3 perc alatt megbirkózik ezzel a feladattal.
- A kapott termék előnyei. A facsarókkal előállított gyümölcslé teljesen természetes, különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Az ilyen gyümölcslevek ivása pozitív hatással van az egészségre. A gyümölcscentrifugával nyert gyümölcslevek, azaz a hőkezelésen átesettek a jótékony tulajdonságok és összetevők felét tartják meg.
A facsaró előnyei és hátrányai
Ezek az egységek számos előnnyel örvendeztetik meg a fogyasztókat, nevezetesen:
- magas szintű termelékenység;
- könnyű kezelhetőség;
- a végtermék minősége - a gyümölcslé átlátszó, a kívánt állagú és színű lesz;
- széles körű funkcionalitás;
- könnyű gondozás;
- nincs zaj működés közben.
REFERENCIA! Sok gyümölcsléfőző modell létezik, és a legtöbbjük akár 20 liter gyümölcslevet is elkever.Más szóval, egyetlen megközelítésben, ezzel a berendezéssel, a nyaraló termésének jelentős részét feldolgozhatja.
Ezenkívül a befőzési folyamat is kellemes - rendkívül egyszerű és minimális erőfeszítést igényel. Miután megszerezte a szükséges mennyiségű gyümölcslevet, például az almából, azonnal üvegekbe töltheti, és megkezdheti az ital téli csomagolását.
A lé minősége is tetszetős. Elég édesnek bizonyul, így más tartósítási módszerekkel ellentétben nincs szükség hozzáadott cukorra. Ezenkívül a facsaróban készült gyümölcslé világos színű lesz.
Meg kell említeni a gyümölcsléfőzők széles körű funkcionalitását is. A finom gyümölcslevek mellett ezzel a berendezéssel gabonaféléket, zöldségeket, valamint halat és húst is készíthet. Az ilyen ételek ideálisak az alakjukat figyelő emberek számára, mivel egy csepp napraforgóolaj vagy vaj nélkül készülnek el.
Az előnyök közé tartozik a készülék egyszerű kialakítása. Még egy gyermek is szétszedheti és összeszerelheti, és ez nagyban leegyszerűsíti nemcsak a működési folyamatot, hanem a berendezés tisztítását is. Ezenkívül a készülék nem ad zajt működés közben. Nos, a gyümölcsléfőzők utolsó előnye, hogy a segítségükkel készült gyümölcslé minőségromlás nélkül akár 7 napig is eláll. De vannak hátrányai is, amelyek csak az egység nagy méreteit és az ital elkészítéséhez szükséges hosszú időt foglalják magukban.
A gyümölcscentrifugák előnyei és hátrányai
A gyümölcscentrifugák előnyei a következők:
- minimális idő az ital elkészítésére;
- nagy teljesítményű;
- széles körű funkcionalitás;
- kompakt méretek.
REFERENCIA! A modern facsarókkal 3-5 perc alatt bármilyen gyümölcsből levet készíthet.Ezen túlmenően minden egységet nagyszámú termék feldolgozására terveztek. Egyes centrifugális eszközök akár 100 kg-ot is képesek feldolgozni 60 perc alatt.
Ugyanakkor a széles funkcionalitású modellek lehetővé teszik a fogyasztó számára, hogy ne csak gyümölcsleveket, hanem különféle püréket, lekvárokat és még darált húst is készítsen. Ezenkívül könnyen felaprítják a zöldeket és a diót, miközben egyidejűleg kinyomják belőlük az összes folyadékot. Az eredmény nem csak egy ízletes, hanem egy egészséges termék is, amely gazdag vitaminokban és egyéb értékes anyagokban.
Minden facsaró kompakt méretű. Egyik konyhában sem foglalnak sok helyet. Még a nagy mennyiségű termék feldolgozására tervezett eszközöket is kompakt méretben gyártják.
De a gyümölcscentrifugáknak számos hátránya is van, amelyek közé tartozik:
- magas zajszint és lehetséges rezgések működés közben;
- a kapott termék felforralásának szükségessége a tartósítás és a varrat előtt;
- rendszeres szűrőtisztítás szükségessége (a legtöbb modell esetében);
- a frissen facsart gyümölcslé rövid eltarthatósága - azonnal be kell dobozolni vagy inni;
- a legtöbb széles funkcionalitással rendelkező modell magas költsége.
Hogyan válasszunk helyesen
A gyümölcslevek készítéséhez szükséges felszerelésnek minden háziasszony rendelkezésére kell állnia. Ezzel a ténnyel nem lehet vitatkozni! De mit válasszunk, gyümölcscentrifugát vagy facsarót? Lényegében ezt a két eszközt arra tervezték, hogy ugyanazt a feladatot – gyümölcslé készítését – hajtsák végre. De maga a főzési folyamat gyökeresen más. Ugyanakkor a végeredmény is eltérő. Ezért a berendezés vásárlása előtt alaposan el kell olvasnia a fent bemutatott anyagot, és meg kell értenie, melyik eszköz a megfelelő az Ön számára. És a legjobb, ha a költségvetése engedi, gyümölcscentrifugát és facsarót is vásárolni. Így kiváló konyhai „arzenált” kap, és nem csak kiváló minőségű gyümölcsleveket, hanem egyéb párolt kulináris remekműveket is készíthet.