Mit lehet főzni egy szendvicssütőben?

Úgy tűnik, ma senkit sem lep meg szendviccsel. Egy darab kenyeret mindenki könnyedén megkenhet vajjal vagy majonézzel, ha kolbászt teszünk rá. Azonban nem mindenki tud igazán kielégítő szendvicset készíteni. Ezt csak akkor lehet megtenni, ha otthon van egy speciális egység a konyhában - szendvicssütő. Ráadásul ennek köszönhetően gyorsabbá válik a szendvicsek elkészítésének folyamata, és marad idő más érdekességekre is. Ez a cikk néhány tippet ad a helyes használathoz, és milyen szendvicseket készíthetsz vele.

Hogyan kell főzni egy szendvicssütőben

Számos szabály létezik, amelyek segítenek a tökéletes szendvics elkészítésében anélkül, hogy károsítaná a készüléket.

1. A főzés megkezdése előtt meg kell kenni a szendvicssütő felületét vajjal vagy növényi olajjal, hogy végül a kenyérdarabok ne ragadjanak le, és ne kelljen letépni őket.
2. Javasoljuk, hogy a szendvicseket külön erre a célra kialakított rekeszbe helyezze.
3. Óvatosan zárja le a szendvicssütő fedelét, és csak azután nyissa ki, hogy a jelzőfény felgyullad, jelezve, hogy az étel készen van.
4. Nem kell sok folyékony tölteléket tenni a szendvicsbe. A főzés során kifolyhat, és károsíthatja a készülék felületét. Elég nehéz lesz lemosni a készüléket.

Fontos! A legjobb, ha felmelegíti a szendvicssütőt a szendvicsek betöltése előtt.Ez lehetővé teszi, hogy gyorsabban főzze meg őket, és egyenletesen hajtsa végre a folyamatot.

Hogyan készítsünk szendvicseket egy szendvicssütőben

A szendvicskészítés folyamata a szendvicssütőben nem vesz igénybe annyi időt, mint maga az előkészítés. Először is ki kell választani a megfelelő kenyeret. Elvileg az üzletekben kínált kenyér bármelyik fajtája alkalmas főzéshez, de ha figyelemmel kell kísérnie a táplálkozást, akkor a legjobb választás a teljes kiőrlésű kenyér. A szokásos kenyeret helyettesítheti zsemlével vagy vastag lapos kenyérrel – finom szendvicseket is készítenek.

A kenyér kiválasztása után ki kell választania a fűszereket, a töltelékeket (hús, kolbász, darált hús stb.) és a szószokat. Mindebből végül kialakul a kívánt szendvics, amelyet a készülékbe helyezhetünk a további elkészítéshez. Íme a 3 legnépszerűbb recept.

1. Standard szendvics

Az előkészítéshez be kell vennie:

• kenyér - 2 darab;
• sertéshús - 70 gr;
• szósz (általában mustár) - 1 evőkanál;
• vaj - 2 evőkanál;
• sajt - 100 gr.

Főzési mód:

Először a sajtot kell apró darabokra vágni, majd az uborkát karikára vágni. Az első kenyérdarabot kívülről vajjal, belül mustárral megkenjük. Ezt követően sertéshúst és uborkát tehet a darabra. Mindezt megszórjuk sajttal a tetejére, és befedjük egy második darabbal. A már majdnem kész szendvicset betehetjük a szendvicssütőbe, és megvárjuk, míg megbarnul és felforrósodik.

2. recept. Euro szendvics

Az előkészítéshez be kell vennie:

• speciális kenyér - 2 szelet;
• sajt - 100 gr;
• sonka - 100 gr;
• fél alma;
• vaj (lehetőleg vaj) - 2 evőkanál;
• majonéz és mustár.

Főzési mód:

Először az almát meleg vízzel mossuk, és vékony szeletekre vágjuk.Ezután elkezdheti a sajtot vékony és hosszú csíkokra vágni. Ami a kenyeret illeti, a külsejét megkenjük vajjal, a belsejét pedig előre kikevert mustárral és majonézzel. A legjobb, ha a szendvicset öt percig hagyja a szószban ázni, mielőtt hozzáadja a többi hozzávalót. A majdnem kész szendvics kerül a szendvicssütőbe.

3. recept. Növényi szendvics

Az előkészítéshez be kell vennie:

• kenyér - 2 szelet;
• sajt - 90 gr;
• paradicsom - 1 db;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• friss uborka - 1 db;
• zöldek opcionális;
• só ízlés szerint;
• vaj - 2 evőkanál;
• majonéz.

Főzési mód:

Minden zöldséget alaposan megmosunk meleg vízzel, majd a paradicsomot és az uborkát vékony szeletekre vágjuk, a paprikát darabokra vágjuk, a zöldeket pedig felaprítjuk. Az első szelet kenyeret kívülről vajjal, belül majonézes szósszal vonják be. Ezt követően adhatjuk hozzá a zöldségeket, szórjuk meg mindent sajttal és fedjük le egy második darabbal. A szendvics a szendvicssütőbe kerül, amíg teljesen meg nem fő.

Számos recept létezik a különféle szendvicsek elkészítésére. Így például töltelékként használhat halat, és fűszerek vagy szószok hozzáadásával csípőssé teheti magát a szendvicset.

Mit lehet még főzni egy szendvicssütőben?

A kiadós szendvicseken kívül más ételeket is készíthet a szendvicssütőben. Például megfőzheti benne a jól ismert bécsi gofrit, ami biztosan megörvendezteti barátait, családját, és a teához is kiváló kiegészítője lesz.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• tojás - 4 db;
• liszt - 100 gr;
• keményítő - 5 evőkanál;
• cukor - 70 g;
• só - a kés hegyén.

Főzési mód:

Az összes felsorolt ​​összetevőt egy speciálisan előkészített edénybe kell helyezni, és alaposan össze kell keverni.Ez általában mixerrel történik, de használhatunk villát is, ha nincs kéznél a szükséges edény. Ezt követően megkezdheti a fűtést, és olajjal is kenheti. Az elkészített keverékből egy-egy evőkanálnyit öntünk a készülék minden rekeszébe, és az egészet 3 percig sütjük. Nem szükséges megvárni, amíg a jelzőfény kigyullad – a legjobb, ha saját maga időzíti.

Tipp: a kész gofrit töltelék nélkül, vagy sűrített tejjel vagy dióvajjal tálaljuk.