Melyik a jobb, a kenyérpirító vagy a szendvicssütő?
A kenyérpirító és a szendvicssütő lehet a legjobb konyhai segítő a reggeli rohanás idején. De ha nem lehetséges mindkét eszközt megvásárolni, akkor a háziasszonynak alaposan meg kell vizsgálnia azok szigorú célját, valamint az egyes eszközök előnyeit és hátrányait külön-külön és egymással összehasonlítva.
A cikk tartalma
Kenyérpirító vagy szendvicssütő: jellegzetes jellemzők
A kenyérpirító olyan eszköz, amelyet arra terveztek, hogy egyes kenyérszeleteket olaj használata nélkül megpirítson. A készülék működési elve:
- A készülék fűtőelemei által keltett infravörös sugárzás hatására a szeletelt kenyeret aranybarnára szárítják.
- A legtöbb modellben egyszerre két darab kenyérrel kell dolgozni. Néhány modellt azonban úgy fejlesztettek, hogy egyszerre négy szelet pirítóst süthessenek.
- A legtöbb modern modell fűtési foka saját belátása szerint választható meg. Minden attól függ, hogy az ember milyen fokú pírt részesít előnyben.
- A szárított kenyér elkészítésében való emberi részvétel mértéke szerint a kenyérpirítókat kézi, félautomata és automata típusúra osztják. Az első lehetőségnél a személynek önállóan kell irányítania a kenyér pirításának teljes folyamatát, ehhez van egy kar a pirítós eltávolításához és megfordításához.A második lehetőségben az eszköz önállóan szabályozza a készenléti fokot, reagálva a termék hőmérsékletére. A harmadik lehetőségnél a személynek ki kell választania a kenyér sütésének időpontját a készüléken, amely megfelel a kívánt eredménynek. A kenyér készenlétének meghatározásához és a kiszedéshez szükséges többi lépést maga a készülék végzi el. Az automata készülékek megdobják a kenyeret főzés után.
A kenyérpirító típusai:
- Klasszikus. Ez egy olyan eszköz, amelynek funkciója a kenyér függőleges elhelyezése főzés közben. Fontos, hogy csak 1 darab kerüljön a rekeszekbe.
- Grill kenyérpirító. Az első lehetőségtől eltérően a készülék a kenyér vízszintes helyzetét veszi fel. Külsőleg egy mini sütőre hasonlít. Ez a típus tökéletes házi zsemle és lapos kenyér sütésére.
- Szendvics kenyérpirító. Ez a modell két lemezből áll, amelyek szorosan illeszkednek a betöltött termékhez. Ezzel a készülékkel nem csak pirítóst készíthet, hanem melegszendvicseket is süthet bármilyen töltelékkel.
A szendvicssütő a szendvicssütőhöz hasonló szerkezet.
Fontos! A fő különbségek a méretek, valamint a gofri, leveles tészta stb. sütési lehetősége. Erre a célra a készülékhez speciális cserelemezek tartoznak.
A szendvicssütő működési elve:
- A készülék bármilyen alakú szendvicset süthet: négyzet, háromszög, göndör formájú.
- A cserélhető tányérok jelenléte növeli a főzés variálhatóságát.
- A készülékben lévő lemezek tapadásmentes anyagból készültek.
- A szendvicssütővel való munkavégzés biztonságossá tehető, mivel a készülék zárszerkezettel rendelkezik.
- A modern modellek készenléti jelzővel rendelkeznek, amely megakadályozza az edény megégését.
Milyen esetekben alkalmasabb a szendvicssütő, és milyen esetekben a kenyérpirító
Annak megértéséhez, hogy melyik konyhai cikk lesz a család kedvence, meg kell értenie az eszköz megvásárlásának célját.
Kenyérpirító vásárlásáról akkor érdemes beszélni, ha a család inkább szárított kenyeret fogyaszt reggelire, lekvárt, sajtot vagy kolbászt és egyéb élelmiszereket tesz hozzá. A tapasztalt háziasszonyok bővíthetik a kenyérpirító használati sugarát, ha kenyér kiolvasztására vagy más pékáru melegítésére használják. Ráadásul a táplálkozási szakértők szerint a friss kenyér cseréje szárított kenyérrel aranybarnára fogyáshoz vezethet.
Fontos! Ha a családtagok eltérő ízlést választanak a reggeli kiválasztásakor, akkor a szendvicssütő kiváló vásárlási lehetőség, hiszen a kenyérpirítóhoz hasonlóan készíthetünk benne szárított kenyeret, de bármilyen töltelékkel melegszendvicset, bécsi gofrit, steakeket, palacsinta és még sok más..
Melyiket érdemes választani: kenyérpirítót vagy szendvicssütőt?
A vásárlás eldöntéséhez a következő pontokat kell elemeznie:
- A sütő elérhetősége és funkcionális jellemzői. Egy jó tűzhely helyettesítheti a szendvicssütő minden funkcióját; ebben az esetben a választás a kenyérpirítóra esik. De ha a tűzhely meglehetősen elavult, és nem akarsz újra a közelébe menni, akkor a legjobb vásárlási lehetőség egy szendvicssütő.
- A konyha mérete és a fiókos hely rendelkezésre állása. Hasznos kenyérpirítót vásárolni azoknak, akiknek nincs elég helyük a konyhában az összes készülék elhelyezéséhez, mivel kompakt és bármilyen szekrénybe elfér. Ha a konyha nagy méretű, és elfér benne egy szendvicssütő, akkor a választás nyilvánvalóvá válik.
- Biztonság. Egy jó kenyérpirító nem teszi lehetővé, hogy megégjen, mivel nincs szükség az ujjaira, hogy bejussanak a kenyérlyukakba.De a kenyér eltávolításakor kisebb égési sérülést szenvedhet. A szendvicssütő reteszelő zárral rendelkezik. De egy terjedelmes edény esetében előfordulhat, hogy nem záródik be, ami megnyitja a hozzáférést a főzőlapokhoz.
Így a kenyérpirító és a szendvicssütő is elfoglalhatja az őt megillető helyet a családi konyhában, roppant ízét és ízét adva a reggelnek a frissen készített reggelinek.