Mi az okos indukciós tűzhely

Viszonylag nemrégiben jelent meg a háztartási gépek piacán egy intelligens indukciós tűzhely. Ez a készülék azonnal rajongókat szerzett speciális főzési technológiájának köszönhetően, amely lehetővé teszi a gyors főzést. Az indukciós tűzhelyek működési elvüknél fogva lehetővé teszik az energia hatékony felhasználását, és az összes hőt a főzésre irányítják maximális teljesítménnyel.

Milyen edényeket válasszak az indukciós tűzhelyen való főzéshez?

A tűzhely működési elve az, hogy az összes hőt átadja az edényeknek anélkül, hogy a közeli felületet felmelegítené. Ha egy gáz- vagy villanytűzhelyet tekintünk, ahol a fűtés kezdetben magán a felületen történik, és csak ezután kerül át minden a tartályba, amelyben az étel található.

Egy ilyen tűzhely minden bizonnyal időt takarít meg, és óvatos az elektromossággal. Az indukciós módszer lehetővé teszi kedvenc ételeinek sokkal gyorsabb elkészítését, miközben az ilyen háztartási készülékek hatékonysága körülbelül 90%.

Egy ilyen tűzhely megvásárlásával a háziasszony biztos lehet benne, hogy most sokkal kevesebb időt tölt a konyhában, és ezzel egyidejűleg energiamegtakarítás is lesz, mivel a tűzhely sokkal kevesebb ideig működik.

Egy ilyen termék használatához speciális aljú edényeket kell kiválasztani.Általában az üzletekben vannak olyan edénykészletek, amelyek azt mondják, hogy indukciós tűzhelyekhez használják. Az ilyen serpenyők aljának ferromágneses tulajdonságokkal kell rendelkeznie. Az edények anyaga nem számít, de az aljának mágnest kell vonzania.

Az aljzat vastagsága is nagyon fontos. Még ha a serpenyő ferromágneses tulajdonságokkal is rendelkezik, akkor is szükséges, hogy az alja hőálló legyen, ellenálljon a magas hőmérsékletnek és ne olvadjon meg. Az indukciós típusú háztartási gépek aljának vastagsága 0,5 cm-től induljon, de azt is ki kell találni, hogy milyen anyag alkalmas az aljára. Először is, vagy egy ötvözetből (öntöttvas, acél), vagy különböző anyagokból kell készülnie. Az alsó ebben az esetben több rétegből készül, mint egy szendvics, egy szendvics.

Nem minden háziasszony szereti ezt a többrétegű fenéktechnológiát; sokan hozzá vannak szokva a kacsaserpenyőkhöz vagy a vastag öntöttvas serpenyőkhöz. De továbbra is javasoljuk, hogy fordítsanak figyelmet azokra a termékekre, amelyek alja több rétegben készül. Nagyon kényelmes bennük főzni és fenntartani az optimális hőmérsékletet. A többrétegű serpenyők alja úgy van megtervezve, hogy a ferromágneses tulajdonságok miatt lehetővé teszi, hogy kívülről hőt vonzzon a serpenyőbe, és egyenletesen ossza el a belső hőmérsékletet. Az edény gyorsabban jön ki és kevesebb energiát fogyaszt.

Mire képes a XIAOMI tűzhely, hogyan működik.

A XIAOMI kompakt indukciós modell mindazok számára alkalmas, akik kis konyhával rendelkeznek, és nem akarnak túl sok időt tölteni a főzéssel. Végtére is, teljesítmény szempontjából ez a dolog sokkal előnyösebb, mint a hagyományos gáz- vagy szabványos elektromos modellek. Ez az eszköz megbirkózik a gyorsan forrásban lévő vízzel, a leves elkészítésével és minden olyan étellel, amely gyors főzést igényel.

Ha összehasonlítja egy serpenyő víz felforralásának idejét egy ilyen tűzhelyen és egy normál tűzhelyen, akkor a különbség 3-4 perc, de hosszabb ideig kell főznie az ételt, akkor láthatja, milyen hasznos ez a technika. olyan helyzetekben van, amikor energiatakarékosságra van szükség.

Ezt a modellt gyakran vásárolják: · utazáshoz (például amikor az emberek néhány hónapra egy másik országba mennek, és a magánszektorban fognak élni, ahol jobb az energiaforrások megtakarítása); · kis konyhákhoz; a dacháért.

Ez a csempe ideális a gyors főzéshez, így alkalmas hostelek és kollégiumok számára. A modell jellegzetes hangot ad, ha az edények, vagy inkább az aljuk nem illeszkednek, így nem kell aggódnia, csak ellenőrizze az edénykészletet.

Milyen további funkciók vannak az indukciós tűzhelyeken?

Az indukciós főzőlap modellek széles választékából érdemes kiemelni a további funkciókat:

• azok a modellek, amelyek edényfelismerő funkcióval rendelkeznek, azaz amikor egy serpenyő a tűzhelyen van, akkor az bekapcsol, és az edény eltávolításakor a készülék automatikusan kikapcsol;
• egyes csempe speciális hangjelzés funkcióval van felszerelve, ha nem megfelelő aljú edényeket használnak;
• opciók védőlekapcsolással;
• 5-8 kapcsolási móddal rendelkező modellek;
• professzionális csempe (sok üzemmód, nagy teljesítmény) és otthoni használatra;
• mechanikus, érintéses, nyomógombos kapcsolás;
• A modellek a fűtési zónák számában 1 és 4 között különböznek.

Az indukciós tűzhelyek előnyei és hátrányai

Előnyök:

• Ezzel a termékkel sokkal gyorsabban elkészül az étel.
  

  

• Alkalmas olyan ételek elkészítésére, amelyek gyors forrást igényelnek - tejszín, zabkása, puding.
• Ez a fajta felszerelés kényelmesen szállítható, ha gyakran kell költöznie vagy kirándulnia.
• A modell kompakt és rendelkezik a szükséges erővel.
• Egy kis lehetőség még egy kis konyhába is tökéletesen illeszkedik, és olcsó.

Mínuszok:

• Nem alkalmas a hosszan tartó párolást vagy párolást igénylő ételekhez, mivel a tűzhely alacsony teljesítmény mellett is magas hőmérsékletet ér el, az alja pedig intenzíven felmelegszik.
• Ne vásároljon ilyen készüléket, ha szokott bármilyen edényt használni.