Orosz tűzhely építése

Az orosz kályha meglehetősen egyszerű szerkezettel rendelkezik, bár sok olyan alkatrésze van, amelyek különböző funkciókat látnak el. Működési elve évszázadok óta bizonyított és a mai napig változatlan. Ami a dizájnt illeti, folyamatosan fejlesztik. Melyek az orosz kályha jellemzői és hogyan működik?

Orosz tűzhely építése

Még néhány évszázaddal ezelőtt is nehéz volt két egyforma tűzhelyet találni. Ez azért történt, mert minden tulajdonos apró változtatásokat eszközölt mind a belső szerkezeten, mind a külső dekoráción. A hagyományos kályhák kialakítása folyamatosan változott és bonyolultabbá vált. A teljes szerkezetet egy alapra kell helyezni, amelynek a faltól bizonyos távolságra (általában körülbelül 17 cm-re) kell elhelyezkednie.

A szerkezet fő elemeinek neve - jól láthatóak az ábrán:

1. A kemence a fahasábok szárítására szolgáló hely.
2. A gyámság a struktúra alapja.
3. A kályha elöl és felül egy mélyedés, amely javítja a hőátadást. A dolgok szárítására használják.
4. A tégely egy úgynevezett főzőkamra, amelyben különféle tüzelőanyagokat égetnek el, majd ételt készítenek. A kamraív a bejárat felé ferdén van kialakítva. Ennek köszönhetően a felmelegített levegő fent marad, felmelegíti a kályhapadot és a kályha oldalfalait.
5. Csillapító - bezárja a kemencét.
6. A hat egy speciális rekesz a száj előtt, amely a tégely előtt található. A száj oldalsó falait arcnak nevezik.
7. Hailo - a száj előtt található az oszlop felett. Ez egy aljzat, amelybe a tűzhely működése közben füst szökik ki. Erről a területről a füst a füstkivezető csőbe jut.
8. Alul a kemence alja látható. A kamera felé bizonyos lejtőn van felépítve. Ez azért történik, hogy biztosítsák a konyhai készülékek akadálytalan áthaladását a belsejében. A kandalló felületének simának kell lennie.
9. A felülcső egy külön mélyedés, ahol a füst összegyűlik. Fölötte egy cső fut, hogy a füst távozzon.
10. A nézet egy öntöttvas lemez egy lyukkal, amely fedéllel van lezárva. A kéményben található. Ennek és a szelepnek köszönhetően szabályozhatja a huzatot.
11. A nyugágy egy olyan terület, ahol leülhet pihenni. A kémény hátsó oldalán található. A tűzhely begyújtása során ez a hely gyorsan felmelegszik.

A kemence működési elve

Egy ilyen eszköz hatásmechanizmusa meglehetősen egyszerű. A levegő nemcsak a kémény által létrehozott természetes huzat hatására mozog, hanem az üzemanyag égési folyamatának sajátosságai miatt is. A kívülről érkező hideg levegő bejut a szájba, és a felé irányuló füsttömeggel találkozik. Amikor találkoznak, nem érintkeznek és nem keverednek - a levegő fent megy, a füst - lent. A kilépésnél és a szájnál találkozva a légtömegek hőt cserélnek egymással, és földgáz-levegő hőcsere történik.

REFERENCIA! Azoknak, akik kályhát szeretnének építeni, ismerniük kell annak működését. A felmelegített levegő behatol az égési zónába, a füstgázok pedig felülről, a tűztéren keresztül távoznak belőle. Kilépnek a szájon és a hilón, majd a kéménycsőbe. Ez természetesen nem történik meg azonnal.Az égőelemek a tűztér belsejében tesznek pár kört, és végül kiégnek. Ugyanakkor hőt adnak le a kályha felületére. Ez azért történik, mert a kamra ferdén van megépítve, és van benne küszöb.

Az orosz kályhák típusai

Az épületek fő típusai:

1. Klasszikus kályha kályhapaddal. Ez egy ilyen szerkezet általános változata.
2. A tűzhellyel ellátott kályha modernebb és kényelmesebb kialakítású. Nem tartalmaz ágyat. Nyáron a fő cél a főzés, télen pedig a ház felmelegítése.
3. Mini sütő. Ez a fajta mechanizmus nagyon kis méretű, és csak főzéshez használható.
4. Fűtőberendezés kandallóval.

Hogyan és hogyan kell melegíteni egy orosz kályhát

Tüzelőanyagként általában szenet vagy fát használnak. Ebben az esetben jobb, ha fenyőből vagy nyírfából készült rönköket használunk. Megkülönböztetik őket a hosszabb kiégés és a hőtartás. Manapság a szenet különféle üzletekben lehet kapni, de saját kezűleg is elkészítheti. A jó faszén előállításához hasonló méretű tűzifát kell választani, és a lehető legtöbb ágat és ágat le kell vágni. Kút alakban lefektetjük, a tetejére szilánkokat szórunk. Ez azért történik, hogy gyorsan barnuljanak. Az egyenletes szén eléréséhez melegítse fel úgy, hogy a hő hosszú ideig megmaradjon. Ehhez a készüléket nagy adag tűzifával fűtik.

FONTOS! Az ilyen egység napi fűtésének megvannak a maga egyéni jellemzői. Például a gyújtás helyét a lehető legközelebb kell elhelyezni a szájhoz. Aztán, amikor elég jól fellángol, előretolják a kemencébe. Ez különleges ügyességet igényel, mint a rönkdobálás folyamatában.

Általában a rönköket egyszerűen bedobják a tűztérbe, majd egy póker segítségével a kemencébe hajtják. A tűzifát lassan és fokozatosan, több menetben kell felmelegíteni, anélkül, hogy egyszerre nagy mennyiségű tűzifát raknánk be. A sütőbe helyezés előtt a nedves fát alaposan meg kell szárítani úgy, hogy a sütőbe helyezzük.

Az orosz kályhák előnyei és hátrányai

Az eszköz használatának egyik jelentős hátránya a magas üzemanyag-fogyasztás. Ez a családi költségvetés jelentős kiadási tételévé válhat. Figyelembe kell venni azt is, hogy a szerkezet felső és középső része nagyon felforrósodik. Nagyon ritkán, de előfordulhat, hogy nem illeszkedik a tér belső adottságaiba. A tűzhely használatának sokkal több előnye van.

A modern tűzhelyrendszerek előnyei:

• hosszú távú hővisszatartás;
• kopásállóság (átlagos élettartam körülbelül 30 év);
• a használat megbízhatósága;
• jótékony hatások az emberi egészségre;
• nagy területek fűtésének képessége;
• kényelem az ételek elkészítésekor és még sok más.

A kályha nemcsak különlegessé teszi az otthont - tervezési szempontból, hanem előnyökkel is jár. A benne főtt ételek egyedi ízűek, és a belőle áradó melegség sokáig a házban marad.