Tanuljuk meg a megfelelő mini sütő kiválasztását. A legjobb tippek a tűzhelyek kiválasztásához

A minisütő kiválasztásának számos bevált módja van. A fő mutatók a teljesítmény, a térfogat, a belső bevonatanyag és a fő működési módok. Ezeket és más kritériumokat a cikk részletesen tárgyalja.

Hangerő és teljesítmény

Először is figyelnie kell a teljesítményre és a hangerőre. A standard modelleket a következő mutatók jellemzik:

• teljesítmény 0,5-1 kW;
• térfogata 3-12 l.

Azokra az esetekre alkalmasak, amikor keveset főzöl, például csak szendvicset és 1-2 adag ételt készítesz. Ez elég egy kis 2 fős családnak.

De ha 3-4 vagy több ember van a családban, akkor érdemes kitalálni, hogyan válasszuk ki a megfelelő elektromos mini sütőt. Más paraméterekkel kell rendelkeznie:

• űrtartalom minimum 30 l (legfeljebb 70 l lehet);
• teljesítményjelző 2,5-4 kW között.

Az ilyen kályhákban egyszerre több embernek is főzhet ételeket, és nem csak egy, hanem 2-3. Például hús, baromfi vagy hal kerül az alsó tepsire. A tetejére tortát vagy pizzát is készíthetünk.

Üzemmódok

Az otthoni mini sütő kiválasztásának másik módja egy adott modell leírásának tanulmányozása. 1 vagy 2 fűtőelemmel van felszerelve, és gyakran van ventilátorral, amely fokozott meleg levegő áramlást biztosít. Mindez lehetővé teszi az ételek főzését a következő módokban:

1. Az alsó hő ugyanaz, mint a gyengéd sütés.Alkalmas sütésre, csirke bármely részének főzésére.
2. Csak felülről melegítjük (konvekciós) – hogy szép ropogós kéreg kerüljön a tetejére. Ebben a módban pizzát, pirítóst és egyéb tésztatermékeket készítenek. Grillezéshez is ideális.
3. Egyidejű melegítés az alsó és a felső részben - általában hús, baromfi és hal főzéséhez használják. Zöldségekhez is használható.

Vannak további lehetőségek is:

1. Pirítós készítés egy vagy két oldalról.
2. Pizza.
3. Sütés.
4. Gyors vagy rendszeres újramelegítés.
5. Sütés mód.

Vezérlés típusa

Az egyik mutató, amely lehetővé teszi a megfelelő mini sütő kiválasztásának megértését, a vezérlés típusa. Lehet elektronikus vagy mechanikus. Utóbbi esetben a hőmérséklet és a főzési idő beállítása egy speciális kar elforgatásával történik.

Az elektronikus sütők drágábbak, és számos programjuk van egy adott étel automatikus elkészítésére. Szabályozzák a fűtés mértékét és az időt is. Az érintőképernyő gombjaival vezérelheti.

Bevonóanyag

Azt is ki kell találnia, hogy mi a legjobb belső bevonat egy mini sütő számára. Ma a következő anyagokat használják:

• alumínium;
• hőálló zománc;
• különböző típusú acélok (rozsdamentes, horganyzott, hőálló).

A tartósság szempontjából a legmegbízhatóbb a rozsdamentes acél. Bármilyen főzési hőmérsékletet jól visel, és ellenáll a különféle tisztítószereknek. De másrészt gyakran jelennek meg rajta homályos foltok, amelyek a zsír felszívódásával járnak.

A hőálló zománcnak nincsenek ilyen hátrányai. Sokkal könnyebben tisztítható, megjelenése hosszú ideig megőrizhető. De másrészt az anyag meglehetősen törékeny. Ezért óvatosan kell vele bánni.

További beállítások

Számos eszköz rendelkezik kényelmes kiegészítő opciókkal és tartozékokkal, például:

• beépített termosztát – lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását főzés közben;
• időzítő leállítással és hangjelzéssel;
• öntisztító - gőz vagy magas hőmérséklet használatával;
• automatikus leállítás állásidő alatt;
• levehető felső burkolat - ha eltávolítod, kapsz egy kis házi grillt.

Nem nehéz kitalálni, hogyan válasszunk mini sütőt sütéshez. Először meg kell értenie, hogy milyen térfogatok és teljesítmények megfelelőek, hány ételt kell főzni. Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a megbízható gyártók márkás modelljeit. Érdemes tanulmányozni a vásárlói véleményeket is, hogy értékelje az eszköz megbízhatóságát és jellemzőit.