Pároló vagy multicooker: melyik a jobb?
A modern életben különféle eszközöket és konyhai eszközöket használnak ízletes és egészséges ételek elkészítéséhez. Nemcsak az ételek elkészítésében segítenek, hanem sokkal könnyebbé és gyorsabbá is teszik.
Tekintsük a konyhai berendezések - gőzölők és multicookerek - képességeit.
Referencia: A gőzölő egy olyan konyhai készülék, amely lehetővé teszi az ételek gőzzel történő főzését.
A cikk tartalma
A gőzölő és képességei
Egy egyszerű gőzölő a következő részekből áll:
- fűtőelemmel ellátott ház, a szabályozás a főzési idő vagy a gőzellátási teljesítmény beállításával történik. A test tartalmaz egy tálat a víz öntéséhez;
- egy tálca, amely összegyűjti a levet az ételből főzés közben. A tálcát a termékeket tartalmazó tartályok alá kell beszerelni;
- gőztartályok (lyukakkal ellátott tálak a gőz áthaladásához). A termékek ezekbe kerülnek. Több tál is lehet. Ebben az esetben egymás alatt helyezkedhetnek el, vagy egymás mellett, azonos szinten helyezhetők el;
- egy fedél, amely lezárja a tartályokat, és ezáltal lehetővé teszi, hogy a gőz tovább maradjon az edényekben.
A felsorolt elemeken kívül komplettebb, több funkciós készülékek is lehetségesek, például rizsfőzéshez tálal vagy ételaprító funkcióval.
A gőzölő segítségével:
- gőzös ételek;
- készételek felmelegítése;
- az élelmiszerek újramelegítése és kiolvasztása;
- használjon egyszerre több edényt, ami lehetővé teszi, hogy egyszerre többféle ételt főzzön (zöldség, hal, rizs)
- sterilizálja például a gyermekedényeket vagy a játékokat.
Fontos! A párolt termékek hasznosak és diétás étrend betartása esetén javallottak, hasznosak gyermekeknek, terhes nőknek, és ajánlott a gyomor-bél traktus betegségei esetén.
Mire érdemes figyelni a gőzölő kiválasztásakor
Előfordulhat, hogy az étel nem készül el, ha a gőzölőből kifogy a víz. Ebben az esetben vizet kell hozzáadni. A folyadék könnyű hozzáadásához jobb, ha olyan gőzölőt választ, amelynek a testén kényelmes kimeneti nyílás található. És annak érdekében, hogy ne hagyja ki azt a pillanatot, amikor az összes víz elpárolgott, tanácsos ellenőrizni a készülék vízszintjét. Jelzi a szükséges kiegészítést.
Célszerű olyan párolót választani, amelyben a gőztartályok egymás mellett vannak elhelyezve, hogy a termékek illata és íze ne keveredjen.
Érdemes odafigyelni a könnyű karbantartásra is. Nem minden gőzölő teszi lehetővé az egyes egységek külön-külön történő mosását.
Referencia: A multicooker egy olyan konyhai készülék, amely lehetővé teszi az ételek automatikus elkészítését.
Multicooker és képességei
Egy egyszerű multicooker a következőkből áll:
- Tapadásmentes tálak, amelyekben a kívánt élelmiszerek tárolhatók.
- Házak fűtőelemmel, vezérlési lehetőséggel - a főzési idő beállítása, a kívánt főzési program, kezdési idő. A testbe egy tál van beépítve, és a fedél szorosan le van zárva a tetején.
A multicooker használatával:
- párolt ételeket főzni;
- szakács;
- süt;
- süt;
- pörkölt;
- használja a multicookert joghurtkészítőként;
- melegítse fel és melegítse fel az elkészített ételt.
Így a multicooker egy sokoldalúbb eszköz, amely lehetővé teszi, hogy sokféle ételt főzzön különböző módon.
Mire kell figyelni a multicooker kiválasztásakor
A lényeg az, hogy multicooker használatakor egyetlen főzési folyamat során csak egy étel készül.
Következtetések: mit válasszunk
Mindkét eszköz jó segítség lesz a konyhában. De mindenki jó a maga módján. Ezért egy új technika kiválasztásakor a személyes preferenciák alapján kell eljárnia.
A multicooker különféle módokon készíthet ételeket, ezáltal számos konyhai készüléket helyettesít. Gőzös - csak egy.
Mindkét összehasonlított konyhai készülék lehetővé teszi különböző ételek elkészítését, de a multicooker több ízt hoz létre.
Aki szereti a gyorsaságot a főzésben és értékeli az egészséges táplálkozást, az nyugodtan odafigyelhet a dupla bojlerre. Mivel kialakítása több vitamint és hasznos mikroelemet tart meg. Több tárolóedény lehetővé teszi, hogy különböző ételeket készítsen egyidejűleg meglehetősen gyorsan.