Hogyan válasszunk multicookert

A sok modern konyhai eszköz között a multicooker magabiztosan vezető helyet foglal el. Ezzel a többfunkciós készülékkel nem csak egészséges és ízletes ételeket készíthet, hanem több feladatot is elvégezhet egyszerre. A háztartási gépek piaca ennek a kütyünek számos modelljét kínálja a különböző gyártóktól, amelyek funkcióik, megjelenésük és áruk tekintetében különböznek egymástól. A potenciális vásárlók természetes kérdése: hogyan válasszunk multicookert. Ebben a kiadványban megpróbálunk erre részletes választ adni.

Hogyan válasszunk multicookert

A multicooker egy többfunkciós készülék programvezérléssel, amely egyesíti az elektromos tűzhely és a dupla kazán képességeit, és automatikus főzéshez tervezték. A készülék neve önmagáért beszél: multi - sokat, főzés - főzni. A multicookerben sok étel elkészíthető, mivel sokféle beépített móddal rendelkezik: „főzés”, „sütés”, „sütés”, „tejkása”, „joghurt”, „pörkölt”, „gőzölés”. " és mások.

Többféle multicooker létezik:

1. Hagyományos, vagy klasszikus, melynek működését egy mikroprocesszor és egy beépített fűtőelem (alul, felül, oldalt - modelltől függően, de gyakrabban - a tál alatt) szabályozza, a hőmérsékletet és az állandó nyomást, valamint mint a folyadék párolgásának figyelése.
2. Multicooker-nyomófőző, amelyben a fűtőelemeken kívül egy szelep is található, amely nagy nyomást hoz létre a készülék belsejében. Ennek köszönhetően a főzés sokkal kevesebb időt vesz igénybe.
3. Indukció. A testbe épített indukciós tekercs, amely elektromágneses teret hoz létre a tál körül (ferromágneses acélból), felmelegíti a kívánt hőmérsékletre. Ebben az esetben az edény egyenletesen melegszik, a főzési sebesség 30%-kal nő, minimális energiafogyasztást biztosítva.

Az ilyen típusú multicookerek a vezérlés típusában is különböznek: mechanikus vagy elektronikus.

A választás kritériumai

Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg a modellek vagy funkciók széles választéka, és a legjobb multicooker kiválasztása, a szakértők azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a következő paraméterekre: funkcionalitás, a tál térfogata és lefedettsége, teljesítmény, felszereltség. Nézzük meg közelebbről ezeket a paramétereket.

Funkcionalitás

A közepes árkategória legnépszerűbb modelljei szabványos programkészlettel vannak felszerelve. A mennyiség általában 8 és 12 között változik. Elegendők sokféle étel elkészítéséhez: párolt, sült, sült és párolt.
Egyes modellek akár 30 beépített programmal is rendelkeznek, de ez befolyásolja a multicooker árát. Sokukat azonban nem használják a fogyasztók. Ezért a választás során összpontosítson azon főzési módok elérhetőségére, amelyekre valóban szüksége van.
A többfunkciós konyhai eszközöket aktívan használó szakértők és tapasztalt háziasszonyok azt tanácsolják, hogy válasszák a késleltetett indítással, időzítővel és fűtési funkciókkal rendelkező modelleket. Érdemes odafigyelni a „multi-cook”, „master chef” stb. funkciókra is, amelyek jelentősen kibővítik a multi-cooker képességeit, lehetővé téve a felhasználó számára, hogy módosítsa a meglévő programok beállításait és új módokat hozzon létre.
A háztartási gépek piacán olyan modellek találhatók, amelyek hangutasítással (az étel elkészítésének lépésről lépésre történő bejelentése) és távirányítóval (mobileszközről történő vezérlés lehetséges). Ezek a kiegészítések befolyásolják a konyhai egység költségét.

Tál térfogata

A gyártók különböző térfogatú tálakkal rendelkező modelleket gyártanak: 2-10 liter. A legnépszerűbbek az 5 literes serpenyős multicookerek.
A kütyü kiválasztásakor az irányadó, hogy hány embert és mennyit fog főzni.
Az Önnek megfelelő tál méretet a felnőttenkénti 1-1,5 literes számítás alapján kell kiválasztani:

• egy legfeljebb 2 fős család számára - 3 liter elegendő;
• legfeljebb 4 fő – 4-5 liter;
• nagycsaládosoknak – 6 litertől vagy több.

Fontos! Vásárláskor ne feledje, hogy a tál üzemi térfogata körülbelül egy literrel kisebb, mint a teljes.

Tálbevonat és fogantyúk

A multicooker kiválasztásakor fontos jellemző a tál bevonata. Kivétel nélkül minden modellben közös, hogy tapadásmentes. A különbség a típusában van - teflon vagy kerámia. Mindkét bevonatnak megvannak az előnyei és hátrányai a működésben, jelentős különbséget nem találtak közöttük.
A fogyasztók körében széles körben elterjedt az a hiedelem, hogy a kerámiák biztonságosabbak az egészségre.Ezt a tényt azonban tudományos kutatás nem erősítette meg. A drágább modellek rozsdamentes vagy nanokerámia bevonattal rendelkeznek márvány bevonattal, amely rendkívül kopásálló és biztonságos.
Fontos! A multicooker kiválasztásakor minden potenciális vásárló megbízhat preferenciáiban. A lényeg az, hogy ne felejtsük el, hogy egy többfunkciós kütyü gondos kezelést és speciális tartozékok használatát igényli.
Ugyanilyen fontos a hőálló fogantyúk jelenléte a tálon, amelyek segítségével könnyen elérheti azt. Ezek hiánya speciális fogók vagy edényfogók használatát teszi szükségessé.

Fedél, tömítések

Multicooker kiválasztásakor fordítson különös figyelmet a fedőre:

• biztosítania kell a tömítettséget: a gumitömítés sima, sérülésmentes, szorosan illeszkedik a testhez, nincsenek repedések;
• kívánatos, hogy a belső része eltávolítható legyen: így könnyen lemosható a rajta felgyülemlett zsír és szennyeződés;
• a burkolatnak a testhez való rögzítésének jó minőségű műanyagból kell készülnie;
• zárási mód - zár vagy kulccsal: az első előnyösebb és megbízhatóbb.

Egy másik fontos feltétel, hogy a fedélnek 90 fokkal vagy annál nagyobb mértékben kell döntenie.

Erő

Köztudott, hogy minél nagyobb a teljesítmény, annál gyorsabban megy végbe a fűtés. Ez a paraméter a multicookerekben 450 és 1600 W között változik. A teljesítmény közvetlenül függ a tál térfogatától: minél nagyobb a kapacitás, annál nagyobb a teljesítmény. Az 1000 W-ig terjedő konyhai kütyük az optimálisak. Ez a paraméter optimális a főzés sebességéhez és az energiafogyasztáshoz. Általános szabály, hogy a multicookerek-nyomófőzők nagy teljesítményűek.
A választás az Öné: ha növelni szeretné a főzési sebességet, részesítse előnyben a nagy teljesítményű készülékeket.

Felszerelés

A multicooker a következő elemekből áll:

• zárt termosz test;
• tál;
• fűtőelemek;
• nyomásszabályozó szelep;
• tartály a kondenzvíz felhalmozására.

A készlet további tartozékokat is tartalmaz: rács, állvány, kanál, fogó, serpenyő stb., funkcionalitástól és gyártótól függően.

Tippek a választáshoz, fontos apróságok

Ha úgy dönt, hogy hasznos konyhai eszközt vásárol, ügyeljen a tervezési árnyalatokra:

• a gumírozott lábak védenek az eséstől, és nem karcolják meg az asztallapot;
• az előlap kijelzőjének háttérvilágítással kell rendelkeznie, minden funkciója oroszul van leírva;
• a fém tok tovább tart, mint a műanyag;
• a gombok (mechanikus vezérléssel) könnyen megnyomhatók;
• nedvességgyűjtő jelenléte, amely összegyűjti a kondenzátumot;
• a hálózati kábel hossza lehetővé teszi, hogy elérje a konnektort; a kivehető kábel előnyösebb;
• minél hosszabb a készülék jótállási ideje, annál jobb a termék minősége: egy évnél rövidebb garancia jó ok a vásárlás megtagadására;
• Kívánatos az automatikus kikapcsolás funkció;
• Győződjön meg arról, hogy a tálat külön kell megvásárolni, és ha sérült, könnyen cserélhető.

Fontos! Ha aktívan fog használni egy multicookert, akkor előnyben részesítse az elektronikus vezérlésű modelleket, 3D-fűtés és bővített funkcionalitás.
A fent leírt paraméterek alapján meg tudja tenni a megfelelő választást. Ha hasznos, intelligens többfunkciós készüléket vásárol, ne felejtse el, hogy hosszú évekig kiszolgálja Önt, ezért ne menjen olcsón, de ne fizessen túl hiába. Próbáld megtalálni a legjobb ár/minőség arányt.