Mi a jobb: mikrohullámú sütő vagy multicooker
Minden modern háziasszony konyhájában rendelkezésre kell állnia konyhai eszközöknek - mikrohullámú sütőnek vagy multicookernek. Ezek az eszközök többszörösen leegyszerűsítik és csökkentik a különböző ételek főzési idejét. Az új technológiák lehetővé teszik számunkra, hogy tovább javítsuk a különféle konyhai készülékek képességeit. Ha választhat, hogy melyiket érdemesebb vásárolni, meg kell ismerkednie mindkét eszköz előnyeivel és hátrányaival.
A cikk tartalma
Multicooker képességek
A multicooker figyelemre méltó, mert nem igényel személy jelenlétét a konyhában - behelyezi az ételt a tálba, kiválasztja a kívánt üzemmódot, és más dolgokat is csinálhat. A többfunkciós modellek számos további funkcióval rendelkeznek. A lassú tűzhelyben feldolgozott termékek szinte minden előnyös tulajdonságukat megőrzik.
Előnyök és hátrányok
A multicooker előnyei a következők:
- univerzális eszköz - a legtöbb főzési lehetőséget végrehajtja;
- multifunkcionalitás, amely lehetővé teszi az ételek diverzifikálását;
- a „nyomásfőző” módban kiváló zabkását és pilafot kap;
- az elkészítési sebesség - sebesség 10-20 perc, amíg az ételek elkészülnek;
- a „késleltetett indítás” beállításának lehetősége, amely lehetővé teszi, hogy ne legyen „szolgálatban” a konyhában;
- biztonságos használat: nem fröcsköl olajat, nem bocsát ki gőzt;
- a munkatálat teflon borítja, amely megakadályozza az étel megégését;
- nem terjeszti az étel szagát.
Negatív oldalak:
- meglehetősen magas költséggel rendelkezik, de minden a gyártó népszerűségétől függ - minél híresebb, annál drágább;
- nagy mennyiségű villamos energia pazarlás;
- egyes modellek nem képesek megbarnítani a kérget sütés közben;
- Ha a kiválasztott modell nem rendelkezik gyorsfőző funkcióval, akkor az ételek ugyanabban az időben készülnek el, mint egy hagyományos tűzhelyen.
Mikrohullámú funkció
A mikrohullámú sütő nélkülözhetetlen az ételek gyors felmelegítéséhez és kiolvasztásához.
Előnyök és hátrányok
Pozitív oldalak:
- Nem igényli az olaj használatát. A rákkeltő anyagok kisebb mértékben jutnak be az emberi szervezetbe.
- Kompaktság és sokféle tervezési megoldás.
- Automatikus hőmérséklet-beállítások.
- Kiváló leolvasztási funkcióval rendelkezik, amely lehetővé teszi a főzés 10 percen belüli megkezdését.
- Nem melegíti fel a légteret a konyhában.
- Megőrzi az élelmiszerek vitamin-összetételét a főzési folyamat során.
- Az edények nem égnek meg.
- Az univerzális mikrohullámú sütők a következőket tartalmazzák: grill, sütő és gőzölő - három az egyben.
- Gyermekvédelem.
- Öndiagnózis modern új modellekhez.
- Automatikus kikapcsolás.
- Nincs nyílt tűz. A biztonsági óvintézkedéseket betartották.
- Belső falak kiváló minőségű bevonata.
- Könnyen és gyorsan tisztít és mos.
- Könnyen használható, még a tinédzserek is megbirkóznak vele.
Negatív mutatók:
- Káros sugárzás. A berendezés működése közben tanácsos kerülni a közelben tartózkodást – a távolság körülbelül 20 centiméter legyen, de a fejlesztők folyamatosan igyekeznek javítani a védelmi tulajdonságokon.
- Nem támogatja a sütési módot.
- Bizonyos termékek elkészítésére vonatkozóan korlátozások vannak, például a tojást nem lehet főzni.
Mi a jobb: mikrohullámú sütő vagy multicooker és milyen esetekben
Mi a jobb: mikrohullámú sütő vagy multicooker? Mindegyik eszköz jó a maga módján. A személyes preferenciákra és a pénzügyi lehetőségekre kell támaszkodnia. Ha a pénzeszközök megengedik, jobb, ha mindkét eszközzel rendelkezik, mivel különböző funkciókat lát el. Órákig lehet vitatkozni. De egy dolog világos - mind a mikrohullámú sütő, mind a multicooker lehetővé teszi, hogy időt szabadítson fel egyéb napi munkákra vagy pihenésre, különösen azoknak a háziasszonyoknak, akik a családfővel együtt munkában vannak elfoglalva.
Újramelegítéshez, sütéshez vagy gyors kiolvasztáshoz jó, ha van mikrohullámú sütőnk. De ne feledje, nem minden modell rendelkezik ezekkel a fontos tulajdonságokkal. Ha nincs elég ideje az ebédek és vacsorák elkészítésére, akkor a multicooker vásárlása kiváló lehetőség. A szokásos leves elkészítése 30 percet vesz igénybe. Mindenkinek a saját döntését kell meghoznia.