Be lehet kapcsolni egy üres mikrohullámú sütőt?
A mikrohullámú sütők bármely gyártója teljes körű tájékoztatást ad a termék működéséről a mellékelt útmutatóban.
De mi a teendő, ha ellenőriznie kell az eszköz teljesítményét, de nincs kéznél megjegyzés? A mikrohullámú sütő működésének alapvető ismerete segít kitalálni.
A cikk tartalma
A mikrohullámú sütő és ételre gyakorolt hatásának elve
Bármely mikrohullámú sütő a fő alkatrészek felhasználásával készül: egy magnetron, egy emitter, egy ventilátor és egy kamra.
Ez utóbbi érdekli a végfelhasználót. Azonnal érdemes megjegyezni, hogy a készülék márkájától és árától függetlenül az ételmelegítő kamra mindig vaslapokból készül.
Csak egy fém felület képes jól visszaverni a mikrohullámokat, így azokat
a munkatér teljes térfogatában elosztva. A különbség csak a belső bevonatban lesz. Leggyakrabban zománcot vagy kerámiát használnak.
A start gomb megnyomása után a magnetron különböző hosszúságú mágneses hullámokat kezd kibocsátani. A kamra „csapdájába” bejutva visszaverődnek a falakról, és különböző szögekben haladnak át az ételen. Azonban nem maguk a mikrohullámú sütők melegítik az ételeket.
REFERENCIA.Az élelmiszerek mikrohullámú sütőben való melegítése molekuláris szinten történik.
Minden anyag molekulákból áll. Ezek viszont pozitív és negatív töltésű részecskékből állnak. Az anyagon áthaladva a mágneses hullám elektromos mezőt hoz létre, és „sorba rendezi” a pozitív és negatív részecskéket a különböző oldalakon.
Amint a lemez megfordul, a hullám más irányba halad át az anyagon, és a részecskék újra átrendeződnek.
REFERENCIA. Normál fűtési módban a polaritásváltás gyakorisága eléri az 5 milliárdot másodpercenként.
A pólusok állandó változása súrlódást okoz a molekulák között, ami fűtőhatást ad. Ugyanakkor a mikrohullámú sütőben lévő termékek belülről kezdenek felmelegedni.
Miért kell bekapcsolni egy üres mikrohullámú sütőt?
Természetesen senki sem kapcsolja be szándékosan a sütőt üres kamrával.
Általában ez véletlenül vagy a vásárlás utáni első napon történik - a működőképesség ellenőrzése érdekében.
Azonban még az étel jelenléte sem mindig képes megvédeni a sütőt a negatív következményektől. Minden a felmelegített étel mennyiségén múlik.
Egy szendvics, egy pite, egy szelet kolbász, egy szelet paradicsom... Mindez fokozatosan károsítja a háztartási gépet. Ebben az esetben a mikrohullámú sütő működése egyenértékű az üres kamrával végzett munkával, mivel a hullámok nagy része nem nyelődik el.
FONTOS: A melegített vagy főtt termékek minimális súlya nem lehet 200 gramm alatt.
A sérülések elkerülése érdekében kövesse az alábbi tippeket.
- A kamrában hagyott pohár víz megelőzi a véletlen aktiválás következményeit.
Ha egy tányéron kívül kis mennyiségű ételt kell felmelegítenie, egy edényt vizet kell helyeznie a kamrába. - Kis mennyiségű víz megakadályozza, hogy az étel kiszáradjon és kifröccsenjen.
Csak egy pohár víz sok éven át megőrzi a készüléket. Ennek a szabálynak az elhanyagolása viszont visszafordíthatatlan következményekhez vezethet.
A mikrohullámú sütő bekapcsolása üres kamrával
Úgy gondolják, hogy „tétlen” működés közben a mágneses hullámok nem találnak akadályokat, és fokozatosan elhalványulnak.
De minden egy kicsit másképp néz ki. Ha kis adaggal bekapcsolja a sütőt, akkor a legjobb esetben maga a termék romlik - kiszárad vagy felrobban.
De egy teljesen üres cella sokkal szörnyűbb következményekkel járhat.
Hogyan hat a készülékre egy üres mikrohullámú sütő?
Amíg az időzítő fut, a magnetron továbbra is hullámokat generál, és visszaverődik a kamra falairól.
De ha helyesen melegítve felszívja őket a folyadék, a zöldség vagy a gyümölcs, akkor egy üres kamrában teljesen a falakba ütköznek, ami végül károsítja a bevonatot.
Hosszabb bekapcsoláskor a mágneses energia elkezd felhalmozódni a belsejében, és fordított hatást gyakorol a magnetronra, amelynek meghibásodása nem javítható.
Hatással van az emberre az üres mikrohullámú sütő bekapcsolása?
A melegítés során a hullámok teljesen felszívódnak. De még üres kamrával sem okozhatnak kárt az emberben. Ha az ajtó zárva van, a behatolásuk nem lehetséges. Ha a kamra nyitva van, az ilyen térfogatú hullámsugárzást gyorsan szétszórják a levegő atomjai. Ezért az üres kamrával működő mikrohullámú sütő veszélyes magára a készülékre, és teljesen ártalmatlan az emberekre.
Összegezve: be lehet kapcsolni egy üres mikrohullámú sütőt?
Az üres mikrohullámú sütő bekapcsolása gyorsan a sütő alkatrészeinek károsodásához vagy akár rövidzárlathoz is vezethet. Ezért nem engedheti meg, hogy a készülék még véletlenül is bekapcsoljon, ha nincs semmi a kamrájában.
Ahhoz, hogy a berendezés hosszú ideig tudjon szolgálni, szigorúan a mellékelt utasítások szerint kell üzemeltetni és gyakorlati tanácsokat kell használni. Ez jelentősen megkönnyíti az életet, és csökkenti a váratlan kiadásokat.
