Lehetséges gyerekeknek szánt ételeket melegíteni a mikrohullámú sütőben?

A mikrohullámú sütő kényelmes dolog a konyhában, különösen akkor, ha gyorsan fel kell melegítenie az ételt egy nyugtalan baba számára. De vajon valóban biztonságos-e ez a technológiai csoda? Veszélyes ételt melegíteni a mikrohullámú sütőben a baba etetésére? Ezek a kérdések sok újdonsült anyát gyötörnek, és nehéz döntések meghozatalára kényszerítik őket.

Káros-e az ételeket mikrohullámú sütőben melegíteni?

Különféle elméletek és találgatások keringenek a mikrohullámú sütők körül, amelyek kétségbe vonják azok biztonságát. Egy hétköznapi embernek, aki csak felhasználói szinten ért a konyhai gépekhez, nehéz megállapítani, hogy mi igaz és mi hamis. Emiatt sokan megtagadják a kényelmes eszköz használatát.

Manapság az emberek véleménye az ételek mikrohullámú sütőben történő melegítéséről szinte egyenlően megoszlik:

• az egyik rész úgy gondolja, hogy egy ilyen technikával nem árt, ráadásul a mikrohullámú sütőből készült étel egészséges, hiszen gyorsan megsül, vagyis nem veszít el a hasznos vitaminoktól és mikroelemektől, nem tartalmaz káros zsírokat és egyéb anyagokat, hasznos a szervezet számára;
• a második úgy véli, hogy a mikrohullámok negatívan befolyásolják a termék állapotát, és a maradék sugárzás jelen van a felmelegített élelmiszerben, és bejut a szervezetbe.

Fontos! Az a kijelentés, hogy a mikrohullámú sütő teljesen biztonságos, és gyakorlatilag a megfelelő étrendet teszi lehetővé, csak a reklámügynökök és a háztartási gépgyártók trükkje. Valójában a helyzet nem ilyen egyszerű és egyértelmű.

A mikrohullámú sütőben főtt vagy melegített ételek előnyeiről lehet vitatkozni. Ha pedig gyerekekről van szó, még gyakrabban merülnek fel kétségek, és nehéz választás a kényelem és a biztonság között.

Mikrohullámú sütő és bébiétel

A szakértők véleménye az anyatej sütőben történő melegítéséről kategorikus - ezt nem szabad megtenni. Az anyatermék mikrohullámoknak való kitettsége vagy a tej élő komponenseinek elpusztulásához vagy szerkezetének megváltozásához vezet. Mindenesetre az ilyen ételeket nem szabad bevenni a gyermek étrendjébe.

A mikrohullámú sütők gyártói az utasításokban nem jelzik a bébiétel melegítésének lehetőségét. A gyermekorvosok és a háztartási gépek szakértői azonban nem tanácsolják ezt. A helyzet az, hogy a modern tápszerek a lehető legközelebb állnak a természetes anyatejhez, és az elektromágneses hullámok tönkretehetik szerkezetüket, így a termék alkalmatlanná válik a csecsemők táplálására.

Fontos! Az élelmiszer nem szív fel semmilyen káros anyagot, ugyanakkor teljesen használhatatlanná válik. Minden jótékony anyag eltűnik, aminek következtében a gyermek testének nincs előnye.

Választás: biztonság vagy kényelem?

Az emberek véleménye szinte egyformán megoszlik a biztonság vagy a kényelem javára. Ezért minden anyának önállóan kell választania. A legfontosabb dolog az, hogy emlékezzen a mikrohullámú sütőben történő megfelelő fűtés néhány jellemzőjére:

• az ételt rövid ideig, szó szerint fél percig melegíteni kell, majd alaposan keverje össze, és ismételje meg az eljárást;
• fontos, hogy az étel kész legyen, amikor a sütőben felmelegszik;
• Ha van időd és lehetőséged az étel „régimódi” felmelegítésére, akkor jobb, ha így csinálod.

Fontos! A bébiételt vagy anyatejes palackokat vízfürdőben tökéletesen felmelegítik. Ha nem akarja felmelegíteni, használhat speciális termosz edényeket. Az anyatej akár 10 óráig is eltartható bennük.

Azt is meg kell jegyezni, hogy azt a közkeletű állítást, miszerint az élelmiszerek mikrohullámú sütőben való állandó melegítése rákhoz vezet, a tudomány nem igazolta. Ahogy a háztartási gépek abszolút kára sem bizonyított. A választás meglehetősen nehéz, de minden anyának magának kell eldöntenie, mi a legjobb a babájának.