Mi történik, ha fóliát teszel a mikrohullámú sütőbe?
A mikrohullámú sütő elengedhetetlen konyhai eszköz. Ez nagyban leegyszerűsíti a konyhában végzett munkákat. A mikrohullámú sütőre vonatkozó utasítások számos tiltást tartalmaznak, amelyeket sokan figyelmen kívül hagynak. Ezek közé tartozik a fólia használata a főzési folyamat során. Lehet-e ételt sütni fóliában a mikrohullámú sütőben? Lehet-e vagy nem melegíteni az ételt fóliában? Mi történik, ha betesz egy fóliát a sütőbe, és egy ideig melegíted?
A cikk tartalma
Mire figyelmeztet az utasítás?
A kezelési utasítás tiltja a fólia használatát. A tilalom annak a ténynek köszönhető, hogy a melegítés során a felhasznált anyag felforrósodik. Ez repedést és szikrázást idéz elő a ház belsejében. Leggyakrabban az ilyen kísérletek a háztartási készülék meghibásodásához vezetnek. Ezenkívül a mikrohullámok által keltett magas hőmérséklet hatására a fóliapapír megsemmisül. A nehézfém részecskék leülepednek az élelmiszerekben. Amikor belépnek a szervezetbe, felhalmozódnak, ami számos betegség előfordulásához vezet.
Fontos: a háztartási készülék élettartamának meghosszabbításához be kell tartania a gyártó által előírt összes ajánlást.
Tökéletes bál: sikertelen tréfa
2018 elején új flash mob indult a Twitter közösségi oldalon: sok felhasználó azt állította, hogy mikrohullámú sütőben melegített közönséges fóliából sikerült tökéletes alumíniumgolyót készíteni. A szabályok azt írták, hogy ha a fóliából kigurítunk egy golyót, betesszük a mikróba és egy ideig melegítés üzemmódban tartjuk, akkor a labda felveszi az ideális formát.
A felhasználók átvették az ötletet, és melegíteni kezdték a fóliagolyót. Az eredmény nem váratott sokáig magára: több száz bejegyzést szenteltek a meghibásodott mikrohullámú sütőknek. Valaki olyan képeket tett közzé, amelyeken tűz van a mikrohullámú sütőben.
Valójában minden valamivel egyszerűbb. Egy ilyen labda elkészítéséhez kalapácsra, csiszolópapírra, polírozásra és több óra szabadidőre lesz szüksége. A fóliát tekerjük a kívánt méretű formára, és kalapáccsal vágjuk le. Ezt követően csiszolják és polírozópasztával vonják be. Szigorúan tilos ilyen szerkezetet mikrohullámú sütőbe helyezni.
Fólia használata a mikrohullámú sütőben: mellette vagy ellene?
Használhat normál fóliát, ha csirkét süt a mikrohullámú sütőben. A szárnyakat vagy lábakat fóliába csomagoljuk, hogy a héja ne égjen meg, hanem lédús, aranybarna és ropogós maradjon. Ebben az esetben több szúrást kell végezni fogpiszkálóval vagy villával a perforáció biztosítása érdekében. A főzés során ajánlott hőálló üvegedényt használni.
A gyártók ragaszkodnak a fóliapapír használatának elhagyásához az ételek elkészítése és melegítése során. Jó alternatíva egy speciális fólia használata. Kifejezetten mikrohullámú sütőben való használatra készült.
Nem okoz szikrát és nem melegszik fel.Megvan a szükséges hőállósággal és kiváló minőséggel. Ez a papír jól átereszti a mikrohullámú sugarakat, amelyek az étel melegítéséért felelősek. Az anyagrészecskék nem bomlanak szét és nem ülepednek le az élelmiszerben. Az ilyen fóliapapír használata biztonságos az egészségre, és nem okoz meghibásodást a mikrohullámú sütő használata során.
A fólia helyett a kifejezetten mikrohullámú használatra tervezett edénysorba is helyezheti az ételt. Az ilyen tartályok minden követelménynek megfelelnek, sűrű anyaggal rendelkeznek, és mikrohullámú sütőben való használatra alkalmasak.
Segítség: a közvetlenül a mikrohullámú sütőhöz tervezett fóliát speciális jelölések különböztetik meg a csomagoláson.
Szükséges ajánlások
A mikrohullámú sütőben használható tiltott termékek és anyagok listája kiterjedt.
- Száraz szivacsok. A mikrohullámok segíthetnek eltávolítani a káros szervezeteket a szivacs felületéről. A fertőtlenítéshez azonban a szivacsot vízzel meg kell nedvesíteni. A száraz felület tüzet okozhat;
- Vintage ételek. Az ilyen tartályok gyakran aranyozást tartalmaznak. A termékek felületének felmelegítése szikrázást okozhat, ami tüzet okozhat;
- Kína. E termékek gyártása során gyakran használnak nehézfémeket, például ólmot. Nem alkalmasak mikrohullámú használatra;
- Műanyag edények. A hosszan tartó melegítés az élelmiszerbe kerülő összetevők lebomlását okozza. Ezenkívül a melegítés olvadást okozhat, ami a háztartási készülék hibás működéséhez vezethet;
- Nyers tojás, kolbász natúr bélben, paradicsom, kagyló, osztriga. A termékek sok folyadékot tartalmaznak.A magas hőmérséklet a folyadék térfogatának növekedését okozza. Ez robbanást okozhat, ami a mikrohullámú sütő meghibásodásához vezethet;
- A kéksajt elvileg nem alkalmas olvasztásra. A magas hőmérséklet hatására elveszti ízét, és szúrós penészszag forrásává is válik. Van egy ilyen termék kész formában.
Következtetés
A mikrohullámú sütő szilárdan megállja a helyét a konyhában, mint minden háziasszony fő asszisztense. Az egyes termékek és anyagok használatával kapcsolatos néhány ajánlás betartása segít meghosszabbítani élettartamát és megőrizni az élelmiszerek egészségét.