A kávéfőző tisztítása során elkövetett hibák, amelyek tönkreteszik az ital ízét
Egy igazi kávérajongó megérti, hogy bármennyire is drága a kávé, az ital íze jelentősen romolhat, ha a kávéfőzőt nem mossák megfelelően. A takarítás során sokan több jelentős hibát is elkövetnek, ami a jövőben minden bizonnyal oda vezet, hogy a kávé íze eltér a megszokottól.
Ügyeljen arra, hogy ismerkedjen meg velük, hogy ne ismételje meg őket, mert a tisztaság felszerelés - a jó kávé első szabálya.
A cikk tartalma
Csak a kancsót mossa
Nagyon gyakran csak a fő tartályt tisztítják meg, amelyben valójában az ital található. Azonban minden kivehető részt ki kell mosni. Ezenkívül ajánlatos meleg, szappanos vízbe áztatni, majd alaposan öblíteni. Ha ezt nem tesszük meg, idővel a kávéfőző a penész és a baktériumok táptalaja lesz, és ez nem csak a kávé ízét rontja el, hanem károsítja a szervezetet is.
Hagyja figyelmen kívül a foltokat és a lepedéket
Mint minden más edénynél, idővel a kávéfőzőn is maradandó foltok és szennyeződések jelenhetnek meg, amelyeket nem lehet egyszerűen lemosni. Ezért gondosan meg kell vizsgálnia nemcsak a dekanter felületét, hanem az egész készüléket is. Ezért a kávéfőzőt minden alkalommal ki kell mosni egy ital elkészítése után.
A makacs foltok tisztításához használhat szódabikarbónát vagy ecetet.Mosás után a berendezést alaposan le kell öblíteni tiszta vízzel és meg kell szárítani.
Ne szabadulj meg a vízkőtől
Rendszeresen meg kell tisztítani a készüléket a vízkőtől, ásványi lerakódásoktól és a tartályban felhalmozódó kávéolajtól. Ez természetes folyamat, és nem lehet teljesen kiküszöbölni. Annak érdekében, hogy az ital íze ne változzon, elegendő hetente egyszer alaposan megtisztítani speciális termékekkel, hogy eltávolítsa a vízkövet a berendezés belső részeiről és a fűtőelemekről.
Annak érdekében, hogy az üledék a lehető leglassabban képződjön, jobb szűrt, tisztított vizet használni.
Nem követi a takarítási ütemtervet
Sokan tévesen azt hiszik, hogy a kancsó belső falait bevonó kávébevonat gazdagabbá és finomabbá teszi a későbbi italokat. Ez abszolút nem igaz! A kávéfőzőt rendszeresen meg kell mosni. Ha figyelmen kívül hagyja a berendezés rendszeres tisztítását, az nem csak a kávé ízét rontja el, hanem súlyos lerakódásokhoz is vezethet, ami végül magát a gépet is károsítja.
Használjon agresszív tisztítószereket
Egyes kávégép-tulajdonosok valóban folyamatosan vigyázhatnak rá, de az ital íze így is romlik. Az ok a nem megfelelő tisztítószerekben rejlik. A gyártók kizárólag speciális vegyületek használatát javasolják, amelyeket érintkezés nélkül, azaz a berendezés felületeivel való közvetlen érintkezés nélkül használnak. Ezek lehetnek tabletták vagy vízkőoldó porok.
Dörzsölő és kémiai vegyületek használata nem tanácsos, sőt esetenként teljesen tilos: ezek nem csak az ital ízét rontó maradékot hagyhatnak maguk után, de a kávéfőző falát is károsíthatják.
Használjon kemény és fém keféket
Ha mosogatáskor fémkaparókat vagy kemény sörtéjű szerszámokat szokott használni, akkor ne lepődjön meg, hogy hamarosan nemcsak a kávé íze romlik, hanem magának a berendezésnek a működése is megzavarodik.
A nem megfelelő szerszámok karcolásokat hagyhatnak maguk után, és ez így vagy úgy ahhoz vezet, hogy a kávéfőző nem működik megfelelően, és ennek következtében teljesen tönkremegy.
