DIY kávéfőző szűrő
A cikk tartalma
Miért van szüksége szűrőre egy kávéfőzőhöz?
A kávé az egyik legnépszerűbb ital az egész világon, ma már sokan el sem tudják képzelni a reggelt egy csésze e csodálatos, élénkítő és tonik nélkül.
A modern ipar előrelépett, hogy megfeleljen az emberiségnek, és a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsítette ennek az italnak a létrehozásának folyamatát, és számos kávéfőző gépet bocsátott ki. Otthon a szűrőkkel ellátott kávéfőzők nagyon népszerűek, mivel ez a legegyszerűbb kialakítás a kiváló aromás ital előállításához.
Két tartályból áll: Az egyikbe hideg vizet öntünk, a másodikba pedig az elkészített kávét. A kávéfőző bekapcsolása után a víz belép a csőbe, felmelegszik és gőzzé alakul. A gőzök természetesen felrobbannak a csövön, és a legvégén kondenzvíz képződik, amelynek a hegesztéshez szükséges optimális hőmérséklete, 95-96 Celsius fok. Ezután ez a kondenzátum belép a szűrőbe, ahol az előretöltött őrölt termék található. És itt alakul át a közönséges víz egy csodálatos és szeretett itallá – ezt a folyamatot főzésnek nevezik.
Érdemes megjegyezni, hogy a végeredmény a szűrő minőségétől függ.Nyugodtan megállapíthatjuk, hogy a kávéfőző szűrője az egyik kulcsfontosságú alkatrésze, amely fontos árnyalatot és ízt kölcsönöz kedvenc italának.
Szűrők készítése otthon
De az életben mindig van hely az előre nem látható körülményeknek. Előfordulhat, hogy a gépe működik, de a kávé nem jön ki, mert a szűrőelem meghibásodott.
Ennek sok oka lehet: kezdve a banális gyártási hibától és a szokásos „időskori” kopásig. Tehát nézzük meg, mit tehetsz otthon egy kávéfőzőért, és gondold át, hogyan cserélheted ki a szűrőanyagot.
Papírból
Az első és legegyszerűbb módja - ez egy papírszűrő megalkotása, hiszen a háztartásban való elérhetőségéhez nem fér kétség (papír, szalvéta, papírtörlő).
Fontos! Meg kell érteni, hogy ebben az esetben egyetlen papírtermék sem alkalmas. Az első dolog, amire figyelni kell, hogy a lap ne tartalmazzon nyomtatványt vagy rajzot, mivel a nyomdai anyagok gyakran károsak, ill. veszélyes az emberi egészség érdekében, legyen óvatos! A második fontos szempont, amit a kézi szűrő létrehozása előtt meg kell jegyezni, a papír azon képessége, hogy önmagán át tudja vezetni a vizet, így ha nagyon sűrű anyagot veszünk, akkor nagyon jelentősen megnőhet az az idő, ami alatt a vizet átengedi magán. Vagy éppen ellenkezőleg, ha túl alacsony sűrűségű, alacsony minőségű cellulóztermékeket vesz, akkor valószínűleg az újonnan készített szűrő egyszerűen „szétbomlik” a víz hatására, ahelyett, hogy szűrést végezne. A legjobb tisztítási teljesítmény érdekében válasszon valamit a kettő közül.
Referencia! Tesztelje a mintát, hogy megtudja, hogyan reagál a vízzel, mielőtt szűrőt készít belőle.
Itt érdemes megjegyezni, hogy kényelmes lesz vastag papírszalvétákat vagy törölközőket használni anyagként. De továbbra is előnyben kell részesíteni a kiváló minőségű papírtörlőket, mivel ez a termék nagyon porózus, és ennek eredményeként a víz nagyon gyorsan áthalad rajta, és megfogja a nagy részecskéket. Mellesleg a törölközők vágása is nagyon kényelmes, és bármilyen méretű kávéfőzőhöz alkalmazható.
Szövetből
Ha nincs kéznél a szükséges papír, használhatja a második lehetőséget - ezek mindenféle szövetből készült szűrők (pamut törölköző, lepedő, géz, kötszer).
Például a pamut törölközők nagyszerűen tisztítják meg a főzött kávét.
Fontos! Arra is érdemes odafigyelni, hogy a törölközők és lepedők különböző színűek lehetnek, és magas hőmérsékletnek kitéve nemkívánatos kémiai elemeket is hozzáadhatnak az italhoz. A jobb és biztonságosabb szűrés érdekében próbáljon fehér vagy halvány színű anyagokat használni. Ideális megoldás egy orvosi gézkötés vagy hagyományos géz. De sajátosságuk miatt a jobb tisztítás érdekében célszerű több rétegben használni.
Fontos! A kötést először le kell öblíteni, mielőtt szűrőanyagként használná, különben érdekes „gyógyszeres” ízt kaphat.
Érdemes elmondani, hogy egyetlen szövet sem fogja megőrizni az összes kávézaccot, de ennek az italnak néhány ínyence számára ez a tény inkább előny, mint hátrány, mivel a kávé fényesebb és aromájában gazdagabb lesz.
Nylonból
A harmadik lehetőség a tisztítószűrő saját kezű létrehozására nagyon szokatlan, mivel ennek a terméknek az anyaga női nylon harisnya. Használatuk jó eredményeket érhet el, mivel nagyon gyorsan átengedik a vizet és jól szűrik a kávézaccot. Érdekes módon többször is használhatók.
Fém szűrő
A kávéfőző otthoni tisztítószűrőjének utolsó lehetősége a teáskannákból származó fémszűrők használata.
Ennek a módszernek az a hátránya, hogy maguk a szűrők nagyon kicsik, gyorsan eltömődnek, és lassan engedik át a szűrt folyadékot. Általában használatuk után ez az egyedi ital nagyon gyenge ízűnek bizonyul, sőt mondhatni egyszerűnek, elveszti varázsát.
A házi szűrők hátrányai
De ha a fenti anyagokat szűrőként használja, meg kell értenie, hogy ez egy ideiglenes megoldás, bár nagyon kényelmes, mivel az eljárás után nem kell mosni, csak ki kell dobnia.
Az ilyen eszközök nem látják el maradéktalanul funkcióikat, ezért ne halasszuk el a szűrő vásárlását, amely bármelyik háztartási gép boltban megtalálható, újra és egyszer használatosak.