Hogyan válasszunk kávéfőzőt otthonunkba

A modern élet állandó lendületet és maximális szociabilitást igényel. Ennek fényében a kávé a modern világ szinte kultuszává vált. Egy személy naponta 1-10 csészét iszik ebből az aromás italból. Más forró, élénkítő italoknak is vannak hívei, de egy igazi kávéértő egy napot sem múlhat el nélküle.

Ahhoz, hogy gyakran igyon különböző kávéfajtákat, többé nem kell kávézóba mennie, elég, ha otthon van minden szükséges felszerelés ennek az egyedülálló italnak az elkészítéséhez. A fő feladat ebben az esetben az, hogy megőrizze a kávébab formájában lévő természetes ajándék aromáját, és azt a képességet, hogy élvezeti italt készítsen belőle.

Ami a főzéshez kell

A lényeg maga a kávé. Teljes kiőrlésű gabonában vásárolják, már őrölve vagy instant. Az utolsó lehetőség maximálisan a legegyszerűbb eljáráshoz igazodik - a bögrében történő főzés úgy, hogy forró vízben feloldja cukor és tej hozzáadásával vagy anélkül. Ez leegyszerűsíti az elkészítést, és olyan esetekre alkalmas, amikor gyorsan kell italt készítenie és ügyeit intéznie. Elég sok rajongója van ennek a fajnak.Az árcédula csökkentésére törekedve a gyártók kétségbeesetten fukarkodnak a termék minőségén, és ennek következtében az eredmény kellemetlen.

Fontos! Úgy tartják, hogy a kávéfogyasztó ízlelőbimbói fejlettebbek.

Megfelelőbb lehetőség a már őrölt, természetes kávé. De ehhez a típushoz török ​​vagy kávéfőző kell. Egy teljes kiőrlésű termékhez egy kávédaráló funkciót tartalmazó kávéfőzőre vagy külön erre a két háztartási gépre van szükség. A bonyolultság ellenére a kávéfőzés utolsó lehetősége a legtermészetesebb és leghatékonyabb.

Ha továbbra is előnyben részesítik a kávéfőzőt, akkor ki kell találnia, miből állhat, és melyiket jövedelmezőbb megvásárolni.

Melyik kávéfőzőt válassza otthonába

Az otthoni kávégépnek a lehető legegyszerűbben karbantarthatónak és működtethetőnek kell lennie, megfizethetőnek kell lennie, és képesnek kell lennie arra, hogy emberi beavatkozás nélkül készítsen sokféle kávét. A helyes választáshoz tudnia kell:

• Van a kávéfőzőbe kávédaráló? Ettől függ egy további egység vásárlásának szükségessége és a készülék hatékonysága. A kávédaráló lehet fém vagy kerámia. Otthoni használatra célszerűbb kerámia kávédarálós kávéfőzőt vásárolni, amely tovább bírja, kései megbízhatóbban működnek.
• Milyen típusú kávéfőző – kapszula vagy kávébab vagy kávépor közvetlen betöltésének lehetőségével. Ez befolyásolja a további felhasználást. Az otthoni kapszulagép nem túl praktikus megoldás, inkább kávét érdemes venni, mint kapszulákat, amelyek ára a csomagolás miatt magasabb.
• Milyen vízmelegítő rendszer. A kávéfőzőbe bojler vagy termoblokk szerelhető. Ettől függ a további bögre kávé frissessége.
• Egy vagy két bögre kávé elkészítése egyszerre. Egyes gépek leválasztott csővel vannak felszerelve, amely a kész italt a bögrébe vezeti. Ez lehetővé teszi, hogy egyszerre 2 bögrét főzzön.
• A cappuccino készítő be van építve a gépbe? Ez befolyásolja a tej „részvételét” igénylő kávéfajták elkészítésének lehetőségét.

Kávéfőző cappuccino-főzővel

Ez egy speciális csövet tartalmazó eszköz. Bizonyos nyomás alatt tejet ad, megrázva az anyagot. Ez létrehozza a szükséges habot a kávéban. Ennek az alkatrésznek köszönhetően a gép tejeskávé, cappuccino stb.

Kapszula kávéfőző

Egy ilyen eszköz egyszerűsége abban rejlik, hogy használat után a kapszulákat egyszerűen ki lehet venni egy speciális rekeszből. Már tartalmaznak cukrot vagy tejet, amit a címkén fel is tüntetnek. Ezt követően a gépet nem kell szétszerelni és tisztítani.

Pod kávéfőző

Hasonló a kapszulához, csak egy zacskó, mint a teazacskó, egy speciális rekeszbe van helyezve, ahol pontosan 7 gramm kávéfőzéshez szükséges parashka van csomagolva. Ez a tasak nem tartalmaz tejet vagy cukrot. Ha a gép nem rendelkezik ezen termékek hozzáadására szolgáló funkcióval, akkor a tulajdonosnak ízlés szerint hozzá kell adnia, miután a gép elkészítette a fő kávét.

Carob kávéfőző otthonra

A félautomata gépek kategóriájába tartozik. A kávéport egy tartóba helyezzük, ahonnan nyomás alatt forrásban lévő víz áramlik át rajta, és már elkészített ital formájában kerül a bögrébe. Ezután a gépet szét kell szerelni és ki kell mosni. A kávégépek fejlettebb modelljei egy speciális kijelzőn értesítik Önt a szennyezettség mértékéről.A kürt típusú gépeknél a tulajdonosoknak meg kell találniuk a belső alkatrészek állapotát.

Fontos! A valódi kávét általában egy pohár vízzel szolgálják fel. Az ital erőssége hosszan tartó keserű érzést válthat ki a szájban, amely közönséges desztillált vízzel könnyen eltávolítható.

Automata kávéfőző otthonra

Ez a géptípus teljes automatizáláson alapul. A tulajdonosnak csak időnként kell hozzáadnia a szemeket (vagy más fajtára cserélnie), és ellenőriznie kell a víz állapotát. Az ilyen gépeknél különös figyelmet kell fordítani a főzési mechanizmusra. Ha kivehető, akkor kézzel kell lemosni folyó víz alatt. Ha nem, az ilyen autókat speciális tablettákkal tisztítják. A tisztítószer futtatásának szükségességét maga a gép jelzi a kijelzőn megjelenő információkkal. Az ilyen eszközöknek speciális öntisztító parancsa van.

Az automatákba általában több rendszer is be van építve. Csak meg kell nyomnia egy gombot, hogy egy vagy másik típusú italt kapjon. A drága változatokban termoblokk rendszer van felszerelve. Ez lehetővé teszi, hogy minden bögréhez csak a szükséges mennyiségű vizet melegítse fel.

A kazánrendszer éppen ellenkezőleg, minden alkalommal felmelegíti a kávéfőzőbe öntött teljes mennyiséget. A főzés során több áramot használ fel. A víz minősége ellenére a többször felforralt folyadék gyengébb lesz, mint a frissen melegített.

Házi gabonagép

A gabonakávé minden olyan kávégépet foglal magában, amely önállóan képes a kávét az elkészítéshez szükséges porrá őrölni. Ez beépített kávédarálót jelent.

A kávéfőzőket az is megkülönbözteti, ahogyan a kész kávéval egy speciális tartályba juttatják a vizet. Van csepegtető és gejzír rendszer.A csepegtető cseppenként halad át a kávén és kerül a pohárba, a gejzíres pedig alulról felfelé sugároz, gyorsabban halad át a kávén és egy speciális rekeszbe is kerül.

Fontos! Nagyon erős kávé fogyasztása korlátozott mennyiségben ajánlott. A túlzott fogyasztás szív- és érrendszeri problémákhoz vezethet. Alacsony vérnyomásban szenvedők számára javasolt az élénkítés érdekében.

További funkciók

A kávéfőzés fő funkciója mellett a kávégépek további frissítésekkel is rendelkeznek. Ez elsősorban a drága modellekre vonatkozik.

• Kibővült a lehetőségek köre. Egy ilyen eszköz meglehetősen széles kávéfajtát képes elkészíteni ennek az erős italnak a legkifinomultabb ínyencei számára.
• Köszörülés szabályozó. Ez a funkció csak kávédarálót tartalmazó hibrideknél használható. Lehetővé teszi annak szabályozását, hogy a szemek mennyit törjenek össze.
• Folyadék mennyiség szabályozó. Nem titok, hogy sok kávéfajta kis mennyiséget igényel - az eszpresszót vagy az Americano-t 50 ml-ben szolgálják fel. Otthon egy hangerőszabályzó funkcióval rendelkező kávéfőző gép tulajdonosa ugyanazt a típusú terméket, de akár 200-250 ml térfogattal is előállíthatja egyszerre.
• Erősségi szint. Ez a funkció különösen egyedi kávé elkészítésében segít, mert mindenkinek más az ízlése, és lehet, hogy valaki egy kicsit erősen szereti, míg egy családtagnak erősen tömény kávéra van szüksége.

Árkategória

Az eszközöknek több kategóriája van, amelyek költségük alapján különböztethetők meg. A legolcsóbbak a gejzír kávéfőzők és a kapszulamodellek. Az ár 5-15 ezer rubel között mozoghat. A félautomata és automata modellek többet fognak fizetni - itt az árcédula már körülbelül 20-30 ezer.A jól ismert cégek egyes modelljei elérik a 150 000 feletti árakat.

A rengeteg funkció ellenére az ilyen eszközöket otthoni használatra szánják. A drága modellek általában hosszabb garanciával és több funkcióval rendelkeznek. A technológia fejlődése minden évben folytatódik. Jelenleg senki sem akadályozza meg a kávégépek alkotóit árpolitikájukban, és az egyedi italok különleges ínyencei számára az eszközöket egységenként körülbelül 300 000 rubelért kínálják.

Kiválasztási szabályok

Ha olyan készüléket választ, amellyel otthoni minőségi kávét készít, több alapvető követelményt kell figyelembe vennie. A kávéfőzőnek illeszkednie kell a stílushoz, ha a konyha teljes megjelenése azonos színű. Gyakran használnak beágyazott eszközöket. Kezelésük nem olyan egyszerű, és relatíve drágábbak, mint más modellek, de a konyhai térben előnyösen kiemelkednek.

A kávéfőzőnek kényelmesnek kell lennie. Ha az a cél, hogy valódi gépet vásároljon, és nem helyettesítőt, akkor jobb, ha olyan készüléket vásárol, amely képes "a semmiből" kávét főzni anélkül, hogy a tulajdonost bevonná a folyamatba. Ide tartoznak az automata modellek.

Ha a vevő pénze korlátozott, vásárolhat szentjánoskenyér gépet és külön vásárolhat egy kávédarálót.

Fontos! A törvény közvetlenül vonatkozik a kávéfőzőkre és kávéfőzőkre – minél drágább, annál jobb.

Az összes kapszulával működő modell nem természetes kávé gyártója. Bármilyen minőséget állít is a berendezésgyártó, a már őrölt és sokáig műanyag „tokban” tárolt kávé fokozatosan elveszíti egyedi tulajdonságait. Ez a géptípus alkalmasabb a gyors irodai élethez.

A drága készülékek gyártói a magas árakat a készülékekben található alkatrészek kiváló minőségével és a megadott számú bögre megszakítás nélküli működésével indokolják.