Mi az a kapszula kávéfőző

A kapszula típusú kávéfőző természetes kávéitalok gyors elkészítésére alkalmas egység.

Az ilyen kávégépek alapvető jellemzője a felhasznált alapanyag típusa, amely jelen esetben speciális „kapszula” csomagolásban van.

A fóliába csomagolt, élelmiszeripari műanyagból készült eredeti dobozok különféle típusú őrölt kávét, kakaót, teát, valamint forró csokoládé, cappuccino, mokaccinó és egyéb italok készítéséhez szükséges keverékeket tartalmazhatnak.

A kapszula kávéfőző megjelenése a gyártó tervezési döntésétől függően eltérő lehet. De a legtöbb esetben ez egy kis háztartási készülék, 2-5 kg.

Súly és méretek, általában olyan tényezőktől függ, mint az anyag, a kapszulák betöltésére szolgáló tálca lehetséges térfogata és a cél (otthoni és professzionális). Az ilyen eszközök egy fő részből állnak, amely egy fűtőelemet és egy tartályt tartalmaz, amelybe vizet öntenek, egy tálcát a kapszulák számára és egy állványt egy kávéskanna vagy csészék számára.

Működés elve

Az ilyen típusú kávéfőzők fő előnye a könnyű kezelhetőség és az ital elkészítésének gyorsasága, amelyet az érthető készülék működési diagramja:

• be kell helyeznie a kapszulát a kívánt itallal a főzőrekeszbe;
• kapcsolja be a kívánt üzemmódot a vezérlőpulton (a normál kávéfőzőknek csak „start” gombja van, a professzionálisaknak több mód is lehet a különböző italokhoz);
• a kioldó megnyomása után egy speciális tű kinyitja a kapszulát, és megkezdődik a főzési folyamat, amely 1-2 percig tart;
• a nyitott kapszulával nagy nyomású forró víz halad át a rekeszen, majd a kürtből kifolyik a kész ital.

A kávéfőző az ártól függően különféle kiegészítő funkciókkal és kiegészítő tartozékokkal is felszerelhető. Egy átlagos kapszula kávéfőző a következő hasznos tulajdonságokkal rendelkezhet:

Az adag mennyiségének beállítása:

• Képes beállítani az ital kívánt erősségét;
• A kapszula átszúrási folyamatának automatizálása;
• A kapszula rekesz automatikus tisztítása;
• Cappuccino elkészítése (ha van tejhabosító program);
• Tartály vízszintjelző;
• Stop-drop funkció.

Fontos! Függetlenül attól, hogy a kávéfőző rendelkezik-e öntisztító funkcióval, a kapszulatálcát, a cappuccino-főző csövet, a víztartályt, a szűrőt és a tálcát rendszeresen ki kell mosni, hogy elkerüljük a kávéban a maradványok felhalmozódása miatti kellemetlen íz és szag megjelenését. .

Egyes modelleken számos egyéb fejlesztés is lehet (világítás, különféle programok és hőmérsékleti módok, a tálca vezérlésének lehetősége). A további „speciális effektusok” számától függetlenül a kapszula kávéfőző működési elve mindig ugyanaz marad, gyakorlatilag nincs hatással az ital minőségére és ízére.

Mi a kapszula a kávéfőzőhöz

A kávékapszulák csészére emlékeztető kis tartályok, amelyek különféle alapanyagokból készülnek műanyagból.

Létezik műanyag, alumínium (fóliából készült) és kombinált kapszula (egyszerre használhatnak papírt, fóliát és műanyagot).

Vannak eldobható és újrafelhasználható kapszulák is. Az eldobhatóak általában fóliából készülnek, és lezárva szállítják. Az újrafelhasználható kapszulák élelmiszer-minőségű polimerből készült fedelű poharak. Ezekbe a csészékbe saját belátása szerint tölthet kávét, ízlési preferenciáitól függően.

Fontos! Az újrafelhasználható csészéknek is van egy használati korlátja, amely után ki kell dobni.

Miért részesítik előnyben sokan a kapszula típusú kávéfőzőket?

Az ilyen típusú kávéfőzők elterjedése elsősorban az alábbi előnyöknek köszönhető:

• Tekintettel arra, hogy a kávét légmentesen záródó csomagolásban tárolják, íze pontosan olyan marad, amilyennek lennie kell, és nem romlik az idő múlásával.
• A kapszulákban a kávé nem oxidálódik, ami szintén pozitív hatással van az ízre;
• Könnyen használható – még a kezdők is igazi baristának érezhetik magukat, ha kapszula kávéfőzővel dolgoznak. A tapasztalat hiánya semmilyen módon nem befolyásolja az ital ízét.
• Könnyen karbantartható - körülbelül hetente egyszer meg kell mosni az alkatrészeket, de ez nem lesz nehéz, mivel az egység kialakítása lehetővé teszi az összes alkatrész könnyű elérését.
• Az ár viszonylag vitatott tényező, de a professzionális szentjánoskenyér- vagy automata kávéfőzőkkel összehasonlítva a kapszula kávéfőző vásárlása 20 százalékkal olcsóbb lesz.

Ha az ilyen egységek hátrányairól beszélünk, gyakorlatilag nincs, kivéve egyet. A kapszula kávétermék nem minden területen elterjedt eléggé. Ezért a kisvárosok lakosainak online boltokon keresztül kell megrendelniük.