Hogyan készítsünk pirítóst kenyérpirító nélkül
A pirítós különleges módon sült kenyér, amelyet reggelire szolgálnak fel. Ezen kívül vajat, lekvárt és kaviárt biztosítanak. Számos töltési lehetőség létezik, így ez a termék gyorsan egyre népszerűbb az emberek körében.
A cikk tartalma
Hogyan készítsünk pirítóst kenyérpirító nélkül?
Egy ilyen termék könnyen elkészíthető, még speciális eszköz nélkül is. Ehhez ismernie kell a módszereket és a recepteket. Süthetők sütőben, gázégőben vagy kültéri tűzön. Az előkészítéshez szüksége lehet:
- sekély serpenyő;
- tepsi;
- grillrács.
Pirítós készítésének módszerei
Minden módszert megvizsgálunk, és részletes utasításokat adunk.
Pirítós főzés a sütőben
Ehhez a kenyeret vékony darabokra kell vágni, és a sütőrácsra vagy egy tepsire kell helyezni. A rácsot magas pozícióba kell felszerelni a készülékbe, a maximális sütési hőmérsékletet használva. Célszerű a grill üzemmódot használni – így a lehető legmagasabb minőségben készítheti el a terméket.
Folyamatosan figyelni kell a pirítóst, és fogóval meg kell fordítani. Ki kell venni, amikor ropogós megjelenésű és barna színű, nehogy leégjen a későbbi reggeli.
Serpenyőt használunk
Ehhez egy sekély serpenyőre lesz szüksége, amely lehetővé teszi a termék egyenletes sütését. Kívánatos, hogy öntöttvas és száraz legyen. Kis mennyiségű vajat vagy napraforgóolajat adhat hozzá.
A serpenyőt közepes sütési hőmérsékletre melegítjük. Az alsó oldal kicsit tovább süt, mint a teteje. A terméket gondosan ellenőrizni kell, és rendszeresen meg kell forgatni, hogy elkerülje az égést.
Érdekes módja a tűz használatának
Ez a legcsodálatosabb módszer, amely lehetővé teszi, hogy a vakáció során élvezhesse a ropogós pirítóst. Ahhoz, hogy még ízesebbek legyenek, célszerű olyan grillsütőt használni, amelyen előzőleg megsütötték a kolbászokat.
A felszeletelt kenyeret óvatosan ráfektetjük a termékre, és meglocsoljuk olívaolajjal – ez segít ropogós kéreg kialakításában. A folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe, ezért gondosan figyelnie kell a jövőbeli pirítósokat, hogy ne égjenek le. Nagyon gyakran meg kell őket fordítani.
Tanácsot! Ha a pirítós még mindig megégett, óvatosan letisztíthatja a kormot egy kés segítségével. Főzés előtt a serpenyőt alaposan felmelegítjük. A szeletelt kenyeret csak a kenyértartóban tárolják.
Egy egészséges reggeli finom is lehet; ha pirítóst használunk különféle feltétekkel, akkor egész nap jóllakhat.
Milyen típusú pirítós létezik még?
A boltok polcain található kenyértermékek sokfélesége azt jelenti, hogy sokféle pirítós lehetőség áll rendelkezésre. Minősítést kapnak a kenyér kiválasztása, amelyből a termék készül:
- közönséges kenyérből, ehhez bármilyen típusú terméket vásárolhat;
- a gabonás pékáruk használata lehetővé teszi a pirítós sütését ropogós kéreggel;
- a darabolt terméket kifejezetten ennek a reggeli ételnek az elkészítéséhez készítették;
- állott kenyérből;
- cipók, zsemle mazsolával.
A választás kizárólag a személy ízlésétől és preferenciáitól függ.
