Hogyan válasszuk ki a legjobb joghurtkészítőt

A színezék és tartósítószer nélkül elkészített házi joghurt ideális termék azok számára, akik odafigyelnek étrendjükre és törődnek családjuk egészségével. Ez egy nagyszerű lehetőség reggelire vagy könnyű harapnivalókra. Ahhoz, hogy mindig friss diétás csemege legyen az asztalon, fontos a megfelelő joghurtkészítő kiválasztása. Ez a cikk megmondja, hogyan vásárolhatja meg a legjobb eszközt.

Amit fontos tudni a joghurtkészítő kiválasztásakor

A modellek széles választéka pánikot okozhat egy tapasztalatlan vásárlóban. Éppen ezért fontos előre megérteni, hogy pontosan mire kell figyelni.

Tálkapacitás

A gyártók két lehetőséget kínálnak.

• Teljes térfogatú tál. Ez az opció tökéletes egy több fős család számára: a készterméket részekre osztják, és azonnal elfogyasztják. A tál térfogata általában 1-2 liter.
• Tartályok halmaza. Nagy tartály helyett 4-12 pohárból álló készlet, egyenként többnyire 200 ml-es. Azok számára, akik a kis adagokat kedvelik, ez a lehetőség tökéletes. Az érintetlen edények hűtőszekrényben tárolhatók.

FONTOS! Manapság vannak olyan joghurtkészítők, amelyek rendelkeznek egy teljes térfogatú tállal és egy tartálykészlettel.Funkcionálisak, de ugyanakkor elég sok helyet foglalnak el, ami azt jelenti, hogy nem alkalmasak egy kis konyhába. Ha sok lehetőségről van szó, a tálas készülékek kompaktabbak, mint a poharas készülékek.

Anyag a tál és a fedél elkészítéséhez

A következő anyagokat használják a tartályok és fedők készítéséhez.

• Üvegkerámia. A fő előnyök a minőség és a biztonság. De fel kell készülni arra, hogy ha elesik, eltörik a konténer, és újat kell vásárolnia.
• Műanyag. Könnyű, praktikus, de nem mindig biztonságos anyag. Sok függ a gyártótól: a jó hírű cégek általában kiváló minőségű műanyagot használnak.

FIGYELEM! Optimális, ha a tartályok kerámiából, üvegből vagy jó minőségű műanyagból készülnek, mert közvetlenül érintkeznek a termékkel. Szükség esetén nem lesz nehéz cserelehetőséget találni. De a fedőt mindig jobb műanyagból készíteni: nem olyan egyszerű cserét találni, ráadásul csak a joghurtot fedi el anélkül, hogy hozzáérne.

A tálak száma

Mielőtt a csomag mellett döntene, néhány dolgot figyelembe kell vennie.

• Családtagok száma. Egy teli tál remek választás egy családi reggelihez. Egy olyan házban, ahol mindenki szereti a joghurtot, nem fog elkopni. Ezenkívül könnyebb egy edényt kimosni, mint több. De a konténerkészletek kényelmesek.
• Háztartási ízlések. Ha a gyerekek szeretik a joghurtot gyümölcsdarabokkal, és a szülők inkább az adalékanyagok nélküli terméket részesítik előnyben, jobb, ha előnyben részesítik a poharakat. Így mindenki azt kapja, amit szeret.
• Tárolás. Egy vagy két személy számára a legjobb választás egy konténerkészlet. Ami megmarad, azt betesszük a hűtőbe, lefedjük, és több alkalommal elfogyasztjuk.

FONTOS! A családtagok számától és az erjesztett tejtermékek iránti szeretettől függően egyeseknek tizenkét tálra lesz szükségük, míg másoknak négy is elegendő. Jobb, ha ezt a kérdést előre megbeszéli a háztartásával.

Milyen funkciókra van szükség egy joghurtkészítőben?

Működésének kényelme attól függ, hogy a joghurtkészítő milyen funkciókat lát el.

• Termosztát. Lehetővé teszi a kívánt hőmérséklet kiválasztását joghurt, tejsavó vagy házi tejföl elkészítéséhez.
• Időzítő. Lehetővé teszi a készülék be- és kikapcsolási idejének beállítását, a késleltetett indítás beállítását, valamint az érés időtartamának beállítását.
• Hangjelzés. Tájékoztat, ha a termék készen van.
• Jelzés. Az üvegeken a gyártás dátumát jelöli.
• Automatikus kikapcsolás. Egy funkció, amelynek köszönhetően a joghurt nem melegszik túl: a megadott időpontban a készülék magától kikapcsol. Nem csak kényelmes, de biztonságos is.

Bízzam egy joghurtkészítőre más termékek elkészítését?

Különös figyelmet érdemelnek a joghurtkészítők, mert ahogy a gyártók állítják, más termékeket is tudnak készíteni.

• Funkció túró/kefir elkészítéséhez. Ehhez a lehetőséghez a fejlesztők külön tálat biztosítanak. Az elkészítési folyamat ugyanaz, mint a joghurtnál. Csak egy speciális indítóra van szüksége, amelyet gyógyszertárakban és szaküzletekben értékesítenek. Tulajdonképpen egy egyszerű joghurtkészítőre is rá lehet bízni a feladatot, teljes térfogatú tálkával.
• Sajtkészítő funkció. Ez egyeseknek csalódást okoz, de a szokásos értelemben vett sajtot nem lehet joghurtkészítőben készíteni. De a sajtkészítés rendben van. Valójában kefirről vagy joghurtról beszélünk, amelyet több rétegben hajtogatott gézre viszünk át. A nedvesség elvezetése után a terméket prés alá helyezzük. Kívánt esetben zöldeket is adhatunk hozzá. Finom lett, de hogy kell-e ehhez külön funkció, az jó kérdés.
• Multi-cook funkció.A technika legújabb szava. A hőmérséklet-szabályozási képességnek köszönhetően még olyan italokat is készíthet, mint a kvas és házi likőrök ebben a joghurtkészítőben.

Melyik gyártót érdemesebb választani?

A gyártó kifogástalan hírneve a minőség garanciája. De gyakran egy híres név prémiumot jelent a márka számára. Tefal, Broun, Moulinex, Scarlet – sokan bíznak ezekben a nevekben. És megérdemelten. Ugyanakkor az olyan gyártók joghurtgyártói, mint az Ariete, Dex, Severin, Orion, sikeresen megnyerik a piacot és a fogyasztók szívét. Ez azt jelenti, hogy nem csak a márkára kell összpontosítania.

Mindenekelőtt értékelje az eszköz működését. Gondosan ellenőrizze a testet és az alkatrészeket. Keresse meg, mi lesz az Ön számára optimális minőség és ár arány.

Tippek, hogyan ne kövess el hibát a legjobb joghurtkészítő kiválasztásában

Íme néhány tipp, amelyek segítenek a legjobb joghurtkészítő kiválasztásában.

• Tál vagy pohár - ezt a kérdést előre el kell dönteni. Ha egy tál, akkor egy vagy két liter? Ha szemüveg, akkor hány?
• Először gondolja át, milyen funkciókra van szüksége. A készülék kiválasztásakor ne feledje: több lehetséges, kevesebb nem tanácsos.
• Mielőtt más termékek készítésére alkalmas joghurtkészítőt választana, tegye fel magának a kérdést: szüksége van rá? A gyakorlat azt mutatja, hogy a további „zsetonok” gyakran nem igényeltek.

És végül a fő tanács. Csak akkor menjen a pénztárhoz, ha teljesen biztos a választásában.