Honnan jön a penész a kenyértartóban?
A kenyértartó doboz nélkülözhetetlen dolog a háziasszonyok számára. Segítségével több napig tárolhatja a pékárut anélkül, hogy elveszítené a frissességét és az aromáját.
De időnként a nem megfelelő gondozás miatt gomba és penész jelenhet meg a kenyértartókban, ami miatt annak tartalma romlik, és az ilyen pékáruk fogyasztása egészségkárosító hatású. Ezért úgy döntöttünk, hogy beszámolunk a kenyértartó otthoni gondozásának jelenlegi szabályairól.
A cikk tartalma
Honnan jön a penész a kenyértartóban?
A penész a gombavilág kiemelkedő képviselője. A levegőben lévő spórákon keresztül kerül a kenyérre. Emberi szemmel láthatatlanok, de valójában több százezer van körülöttünk. Ezek a spórák felhalmozódnak a tisztítás (söprés, száraz ruhával való törlés) során felszálló porban, erős szélben stb.
Ennek eredményeként az otthonába való belépés után a spórák rákerülhetnek a kenyértartóban található élelmiszerekre, kenyérre, és ezáltal beindulhat a formázási folyamat.
Fontos! A penész fő tápláléka a kenyér. Ezért olyan gyorsan beborítja egy cipó vagy más pékáru teljes felületét.
A penész elképesztő sebességgel szaporodik, és gyakran mindössze 2-3 óra alatt jelentősen megnő.
Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen kimosni egy kenyértartót
A bemutatott ételek gondozása kötelező eljárás, amely minden családtag biztonságát biztosítja. Mindenekelőtt ajánlott naponta eltávolítani belőle az apró morzsákat, valamint azonnal eltávolítani a már elavult kenyér maradványait.
Ezenkívül ezt az elemet havonta többször is ki kell mosnia. A mosás közötti optimális időköz 7 nap. Ez a folyamat rendkívül egyszerű, és a tisztaság biztosításához elegendő a belső felületeket sima vízzel átitatott ruhával áttörölni.
Hogyan lehet megtisztítani a kenyértartót a penésztől?
A fenti opción kívül számos egyéb eszköz is használható konyhai készüléke mosására.
Ezek tartalmazzák:
- asztali ecet;
- enyhe mosogatószerek;
- gyenge szappanos oldat.
Figyelem! Szigorúan tilos erős vegyszereket mosáshoz használni. Például mosópor, csempetisztító stb. Az ilyen intézkedések ahhoz a tényhez vezetnek, hogy a kenyér nemcsak a szagát, hanem a káros anyagokat is felszívja, és ennek eredményeként az egészségre nem biztonságos.
A kenyértartók típusai és megfelelő gondozásuk
Fa modellek.
Az ilyen kenyértartók a legnépszerűbbek a fogyasztók körében egyszerű és egyben vonzó kialakításuk, valamint megfizethető költségük miatt. Ezenkívül az ilyen eszközök természetes fából készülnek, ami azt jelenti, hogy a káros anyagok nem kerülnek a kenyérbe.
De a bemutatott modelleknek van egy jelentős hátránya is, hogy a fa gyorsan elnyeli a különféle szagokat. A fentiekre tekintettel rendszeresen meg kell mosni őket asztali ecettel átitatott ruhával.
Figyelem! A citromszeletek segítenek megszabadulni az ecet kellemetlen szagától.Dörzsölni kell a belső felületet, és az ajtó bezárása nélkül hagyja megszáradni a kenyérsütőt.
- Műanyag edények.
Az ilyen modellek nem kevésbé népszerűek a felhasználók körében. Rendkívül könnyen használhatóak, és a költségek megfizethetőek lesznek a polgárok bármely kategóriája számára. Vásárlás előtt azonban meg kell győződnie arról, hogy a modell elkészítéséhez élelmiszeripari műanyagot használtak. De ennek a modellnek a mosásához enyhe mosogatószert használhat.
- Üveg kenyértartó doboz.
A legtöbb esetben ezek a modellek fa tálcával rendelkeznek, amelyet vonzó üvegfedél borít. Az ilyen edények rendkívül könnyen tisztíthatók. Ha csíkok jelennek meg az üvegen, enyhe szappanos oldattal kell letörölni, a fa raklap mosásához pedig az első bekezdésben leírt módszert kell használni.
Következtetés
Amint a fenti információkból megérti, a kenyértartó gondozása egyszerű feladat, és nem vesz igénybe 10 percnél tovább. A legfontosabb dolog a fenti ajánlások maradéktalan betartása. Hiszen csak ilyen helyzetekben védheti meg az ételt a penésztől és ehet igazán friss pékárut!
