Mikrohullámú funkció a sütőben: mi ez, mire való és hogyan kell helyesen használni?
Sok sütő rendelkezik mikrohullámú sütővel. Lényegében mikrohullámú sütőként működnek, i.e. lehetővé teszi az ételek felmelegítését vagy a hús és félkész termékek felolvasztását. A sütő mikrohullámú funkciójáról elmondhatjuk, hogy nagyon kényelmes kiegészítő, mely helyet, sőt időt is spórol. Ez az anyag leírja az ilyen eszközök helyes használatát.
Mi az a mikrohullámú funkció
A mikrohullámú az ultra-nagy frekvenciájú sugárzás hullámait jelenti. Minden mikrohullámú sütőben használják ételek melegítésére. A működés elve meglehetősen egyszerű. A hullámok hatással vannak az élelmiszerben lévő vízmolekulákra. Gyorsan mozognak, és súrlódást okoznak, ami magát az ételt felmelegíti.
A mikrohullámú sütőt hideg ételek melegítésére, valamint félkész termékek és húsok kiolvasztására használják. Ezenkívül az ilyen hullámok különféle ételek elkészítésére használhatók.
Sok modern sütő már fel van szerelve mikrohullámú funkcióval. Ez azt jelenti, hogy egy ilyen eszköz kényelmes funkcióval rendelkezik. Lényegében a sütőt úgy használják, mint egy mikrohullámú sütőt, azaz. főzéshez és melegítéshez egyaránt.
Ennek az eszköznek számos előnye van:
- nem kell külön megvásárolni a mikrohullámú sütőt;
- nemcsak pénzt takarít meg, hanem helyet is;
- A mikrohullámú funkcióval rendelkező sütő számos feladatot lát el - ez egy univerzális eszköz szinte minden étel elkészítéséhez és melegítéséhez.
De van egy hátránya is a magas árnak. Ezenkívül a szekrényt a mikrohullámú sütővel ellentétben be kell építeni a konyhába. De ha mindent helyesen csinálnak, akkor elég vonzó lesz.
Mikrohullámú szekrények típusai
Ha a mikrohullámú sütőhöz hasonló sütő nevéről beszélünk, akkor azt mondhatjuk, hogy mikrohullámú funkcióval ellátott szekrény. Az energiaforrástól függően az eszközök két osztályba sorolhatók:
- Gáz.
- Elektromos.
Mindkettő az előre kiválasztott méretek szerint beépítve a készletbe. Sőt, függhetnek a főzőlaptól, vagy nem. A legtöbb modern készüléknek van mikrohullámú üzemmódja a sütőben. Valójában ez a funkció alapvetővé vált.
Használati útmutató
A sütővel kombinált mikrohullámú sütő nagyjából ugyanúgy működik, mint a hagyományos mikrohullámú sütő. A műveletek sorrendje a bemelegítés során a következő:
- Helyezzen egy tányért vagy hőálló edényt egy üvegtálcára.
- Győződjön meg róla, hogy normálisan forog (semmi nem akadályozza, a kerekek épek).
- Állítsa be a teljesítményt (általában átlagosan 400-500 W elegendő);
- Állítsa be a kívánt időt (ha az étel nem fagyott, 2-3 perc is elegendő).
- A melegítés végén az időzítő automatikusan leáll - az edényt kiveheti.
Egyértelmű, hogy van-e mikrohullámú funkcióval rendelkező sütő. Elég sok ilyen modell létezik. Kényelmes használatuk miatt terjedtek el a piacon. A készülék biztonságos, ha betartja az alapvető szabályokat:
- ne használjon fóliát;
- az ételeket csak hőálló edényekben vagy kerámia edényeken melegítse;
- ne fordítsa az üvegtálcát a másik oldalára;
- Ha a tálca vagy a tömítőgyűrű eltörik, ne használja a szekrényt, amíg a hibás elemet ki nem cseréli (vegye fel a kapcsolatot a szervizzel).
A sütőben található mikrohullámú funkció lehetővé teszi a készülék összes lehetőségének kihasználását. Ételek főzésére és melegítésére használják, beleértve a fagyasztott ételeket is. Ez lényegében egy sütő mikrohullámú sütővel. Bár az ilyen modellek drágábbak, sokoldalúságuk és tartósságuk miatt igazolják magukat.