Zöldségek és gyümölcsök szárítója 2021: a legjobb szárítók értékelése
Látott már gyönyörű videókat és képeket banánchipsekkel, mályvacukorral vagy szárított gyümölcsökkel a közösségi hálózat hírfolyamában? Tehát ezt saját maga is megteheti anélkül, hogy túlfizetne az állandó szállításokért és a vállalkozó munkájáért. Vagy esetleg saját vállalkozást akar indítani? Ebben a cikkben a „susi” elkészítésének alapjáról fogunk beszélni - a legjobb dehidratáló, amelyet nagyon alacsony áron vásárolhat meg, és egész évben ízletes zöldségekkel és gyümölcsökkel örvendezteti meg magát és szeretteit!
A cikk tartalma
Melyik szárítót válasszuk
A minősítésekben szereplő összes 2021-es gyümölcsszárító ugyanazzal a működési elvvel rendelkezik (nagyon egyszerű). Az elkészített termékeket (pácolt, szeletelt stb.) lyukas tálcákra helyezik, majd meleg levegőáram alatt fújják. A termékből a felesleges nedvességet a szárító speciális nyílásain keresztül távolítják el - mindenki kedvenc „szárítását” kapja meg.
A szárítókat a levegő iránya szerint osztják fel: vízszintes és függőleges. Ebben a kategóriában a tiéd a választás. Egyesek szerint a horizontális folyamat gyorsabb – de ez nem biztos.
Tartályok száma: minden eszköznek több tálcája van az élelmiszerek tárolására.A 2021-es zöldség- és gyümölcsszárítók besorolásában 5 és 30 között lehet. Minél több van, annál kevesebb időt és energiát fordít az összes termék elkészítésére. Ezenkívül vásárolhat tepsit mályvacukorhoz vagy apró bogyókhoz - ez nagyon hasznos dolog a háztartásban. A vízszintes dehidratálóknak legfeljebb 5-7 tálcája van.
Mi a különbség a vízszintes és a függőleges között? Az első lehetővé teszi tészta, száraz hús- és haltermékek készítését, sőt joghurt főzését is. Egyszerűen vegyen ki több rekeszt, és szabadítson fel helyet a főzéshez.
Fontos pont a készülék hőmérsékletének beállítása. Minden terméknek saját szárítási hőmérséklete van. Ezért a jó termosztát és a fűtőelem beállítása kötelező.
Formájuk szerint a szárítókat körbe és négyzetre osztják. Ez utóbbiban a fűtőrészecskék az egység hátsó falán helyezkednek el. A készülék egyenletesen osztja el a száraz levegőt a tartályban. Az is kényelmes, hogy a négyzet alakú formátum lehetővé teszi több termék hajtogatását egy ciklusban. A készülék tisztítása pedig öröm.
A kerek formában a helyzet más: a fűtőtestek alul találhatók, ezért a tálcákat folyamatosan cserélni kell - az alsók gyorsabban felmelegednek. A felső tálcák száradása tovább tart, mivel a levegő nem jut be teljesen a főzési területbe. De az egyik vagy másik modell kiválasztása teljes mértékben az Ön döntése.
A szárító típusa. Az eszköz elkészítéséhez használt anyag egyszerű – műanyag vagy fém. Az utóbbi anyagból készült tok jóval nehezebb, mint a műanyag. Ezenkívül magas hőmérsékleten kényelmetlen a tálcák kinyitása és átrendezése. Ezért azt javasoljuk, hogy csak műanyagból készült szárítókat vásároljon.
Ár.A zöldségek és gyümölcsök szárítóinak minősítése különböző árkategóriájú modelleket tartalmaz - olcsó és drágább modellt is vásárolhat. Csak a konfigurációkészletben különböznek egymástól.
DB szinten. Minél nagyobb a szárító, annál hangosabban működik. Minden a készülékbe helyezett ventilátortól függ. Még a drága berendezések is nagy zajt kelthetnek - ez nem rossz, hanem az erős légáramlás mutatója. Ha ez nem tetszik, válasszon egy szerény modellt, de tovább tart a száradás.
A zöldségek és gyümölcsök szárítóinak minősítése 2021
Oberhof Fruchttrockner B-53
Az Oberhof Fruchttrockner B-53 vízszintes élelmiszerszárító érintésvezérléssel, működési időzítővel és termosztáttal rendelkezik. A maximális hőmérséklet 70°C. Ugyanakkor a zaj nem haladja meg a 40 dB-t. Ventilátor teljesítmény - 800 W. Egyszerűen elegendő levegőt fújni a készletben található 10 tálcán. Gyártó – Németország.
Oberhof Fruchttrockner A-15
Egy újabb készülék német márkától. 500 W teljesítményű és 5 szárító tálcával rendelkezik. Ideális zöldségekkel, fűszernövényekkel, gyümölcsökkel, fűszerekkel való munkához. Még joghurtot is készít. A berendezés különlegessége a konvektív légáramlás, amely egyenletesen kering a konténerben. Bár méreteivel nem büszkélkedhet, kapacitása mindenképp 3 kg termék ciklusonként. A hőmérséklet 35-70 fok között állítható.
VolTera 1000-Lux
Versenytárs az oroszországi szárítók értékelésében. A konvektív berendezés függőleges típusú és mechanikus vezérlésű. A termosztát 75 fokig állítható. A készülék súlya kicsi - mindössze 5 kg. Ennek az az oka, hogy az alkatrészek műanyagból készültek.
Ezenkívül egy tálcát is tartalmaznak a mályvacukrok számára.További szinteket is hozzáadhat, ha ez a mennyiség nem elegendő Önnek - a 20 literes tartály térfogata ezt lehetővé teszi.
Dachnik-4 rádióüzem
Mechanikusan vezérelt készülék infravörös szárítási technológiával. Minden alkatrész fémből készült, így a súlya akár 14 kg. Ennek a készüléknek nincs gondja a hőmérséklettel: a 45–700 fokos tartomány lehetővé teszi, hogy bármit főzzön. Gyors száradást, készenléti jelzőket és hőmérséklet-szabályozót tartalmaz.
L'EQUIP IR-D5
Elektronikus szárítóberendezés infravörös feldolgozással. Alkatrészek tekintetében univerzális modell: a karosszéria vasból és műanyagból készült elemeket köt össze. Működési tartomány 35-700 fok. Tartálytérfogat – 23 l. Az 500 W teljesítmény lehetővé teszi mind az 5 tepsi egyidejű használatát. Gyártó – Dél-Korea.
RAWMID Dream Vitamin DDV-06
A készülék konvekciós légáramlással, vízszintes elrendezéssel és elektronikus vezérléssel rendelkezik. A test műanyag, a tálcák hőálló műanyagok. Tartály térfogata – 25 l. A mindössze 5,3 kg tömegű, erős 500 W-os ventilátorral rendelkezik. A gyártó jelzi, hogy egy ciklusban 7 tálcára akár 4,5 kg élelmiszer is elfér.
KING MIX KM-D12S
Kombinált készülék elektronikus beállításokkal. Tálcák – rozsdamentes acél, test – műanyag. A tálcák száma 12 db, a készülék teljesítménye állítható: 500 vagy 1000 W.
Két fűtési rendszer lehetővé teszi, hogy zöldségekkel és gyümölcsökkel, valamint hússal vagy hallal dolgozzon.