Hányszor lehet vizet forralni egy vízforralóban?

Az ember 80%-a víz. Szabályozza az emberi test sejtjeinek és szerveinek működését. Ez az emberi élet alapja, amelyet folyamatosan pótol a szervezetben. Lehet-e többször felforralni anélkül, hogy károsítaná a víz összetételét?

Lehet-e újraforralni egy vízforralóban?

A desztillált folyadék színtelen, íze vagy szaga teljesen nincs. A központi vízellátásból származó természetes víz vegyi szennyeződéseket tartalmaz, amelyek egy része károsíthatja az emberi egészséget. A természetes környezetet mikroflóra és mikrofauna lakja.

Az egészséges táplálkozás hívei általában véve ellenzik a forralást. Úgy vélik, hogy egy ilyen folyadék haszontalan. De az orvosok és a bizonyítékokon alapuló orvoslás hívei biztosak abban, hogy hőkezelésre van szükség a kórokozók megszabadulása érdekében. Fogyasztói szempontból a forralás elengedhetetlen. Végül is még nem találták fel a tea hideg vízzel történő főzésének módját.

Fontos! A forrásban lévő víz kultúrája minden családban szilárdan kialakult. A vízforraló pedig szinte szamovárként a konyha közepe lett.

Lehet-e újraforralni és miért? Egyes szakértők szerint ez lehetetlen.

Például Elena Malysheva az „Egészség” című tévéműsorban a víz csapból való forrásáról beszél: a legtöbb mikroba, vírus és baktérium elpusztul ilyen magas hőmérsékleten.De maga a folyékony állag „elhal”. Ezenkívül hevítéskor a klór szerves vegyületeket képez, amelyek veszélyesek az emberi szervezetre. A rákkeltő anyagok mutációkat okoznak az egészséges sejtekben, és hozzájárulnak a rák kialakulásához.

Tudományos tények az ismételt kelésekről

A forrás közbeni párolgás megnöveli a só és egyéb szennyeződések koncentrációját a vízben – ez a fő érv az ismételt forralás veszélyeiről. Ebben az esetben teljesen meg kell tiltani a folyékony ételek, például leves vagy kompót főzését. Valójában a főzési folyamat során a folyékony komponens elpárolog, és az edények sóval és más anyagokkal telítődnek. Ide tartozik minden főzést igénylő kulináris termék.

Ugyanazon víz többszöri forralása megnehezíti a folyadékot. Nagy mennyiségű hidrogénizotóp, a deutérium jelenik meg benne. Valójában olyan kevés van belőle, hogy veszélyes mennyiségben történő koncentráláshoz egy tartály folyadékot kell felforralni.

Lehet-e friss vizet adni a már forrásban lévő vízhez? Tud. Az az elképzelés, hogy nehéz vegyületek halmozódnak fel a maradékban, hamis. A melegítés a molekulák véletlenszerű mozgása. Nem valószínű, hogy néhányuk csak az alján mozog.

Referencia! A modern vízkezelő létesítmények nem használnak klóralapú termékeket. Erre a célra szűrést és ózonozást használnak.

Ha megtörténik, hogy a csapból származó vizet valóban klórral tisztítják. Csak harminc percig kell állnia. Ez idő alatt a klórvegyületek elpárolognak.

Hányszor lehet felforralni

A forralt víz emberi egészségre gyakorolt ​​jótékony hatása nem attól függ, hogy hányszor forralják.
A forralt víz javítja a vérkeringést és az emésztést, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól.

Az orvosok bebizonyították, hogy elegendő folyadékfogyasztás csökkenti a súlyt. És ha reggel éhgyomorra iszol egy pohár vizet, beindul a szervezet anyagcseréje. Melegen, nem forrón gyógyászati ​​célokra használják. Ezért ajánlott a gyógyszereket magával vinni.

A fenti tények mindegyike csak azt erősíti meg, hogy az ismételt felforralás semmilyen módon nem befolyásolja a víz tulajdonságait. Biztonságosan használható forró italok készítésére és szomjoltásra.

Fontos! A tisztítószűrők használata és a vízforraló rendszeres vízkőtelenítése csak javítja az ivófolyadék minőségét.

Ennek eredményeként a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az emberre veszélyes anyagok mennyisége olyan csekély, hogy semmiféle kárt nem okozhat. Ha nagyon aggódik emiatt, csak egyszer forralja fel.

Ily módon minden káros mikrobát eltávolítanak, és nem mennek végbe a felesleges kémiai folyamatok.

A forralások számán gondolkodni nem éri meg az időt. A szakemberek egyöntetűen egyetértettek abban, hogy a többszöri fűtés utáni változások nagyon jelentéktelenek. Ahhoz, hogy a víz valóban fogyasztásra alkalmatlan legyen, több mint tízszer kell felforralni. Ha a bántalmazásról szóló rögeszmés gondolatok nagyon zavaróak, csak forraljuk fel egyszer. Végül is nem lesz nehéz.

Melyik a jobb: főtt vagy nyersen

A fentiekből kitűnik, hogy a vizet nyugodtan többször is felforralhatjuk. A szűrők használatával végzett előtisztítás azonban nem árt. Hasonlítsuk össze a forralt és a nyers víz előnyeit:

1. Bebizonyosodott, hogy a nyers víz veszélyes lehet az emberre. Különféle betegségek kialakulását befolyásolhatja. Javasoljuk, hogy szűrőket használjon a kancsókhoz és előülepítést a gázszennyeződések elpárologtatásához.
2. A felforralt folyadékot még le kell ülepíteni, hogy a megmaradt nehéz anyagok leülepedjenek a fenékre, és a felesleges gázvegyületek elpárologjanak.
3. A forrásvizet sem tartják biztonságosnak és egészségesnek. Vegyi szennyvíz, emberi és állati ürülék kerül oda – ez nagy veszély. A szomjúság ilyen folyadékkal való oltása után az emberek gyakran szenvednek emésztőrendszeri rendellenességektől.

A forralt víz többszöri használata ivásra és főzésre teljesen biztonságos az emberi szervezet számára. Végtelenül lehet vitatkozni előnyeiről és hátrányairól. Egy dolog világos: felforralva sokkal egészségesebb, mint a forrás- vagy csapvíz.