Lehet-e forró vizet forralni egy vízforralóban?
Egészségünkre ügyelve egyre inkább elgondolkodunk azon, hogy milyen vizet igyunk. Sokan nem bíznak abban, ami otthon jön ki a csapból. A Trade azonnal reagált erre a bizalmatlanságra, és palackozott ivóvizet kínált. Sőt, választhatsz normál folyékony és szénsavas is. Fel lehet főzni? Találjuk ki!
A cikk tartalma
Szabad-e szénsavas vizet forralni?
A kérdés azért merül fel, mert nem világos, hogyan reagál a gázzal telített víz a forrásra. Nem lesz biztos válasz, mert többféle folyadék létezik: normál, édes és ásványi. Aligha szeretne valaki édességet használni tea vagy kávé elkészítéséhez. Ezért a cukrot nem tartalmazó színtelen folyadék két lehetőségére összpontosítunk.
Lehet sima szénsavas vizet forralni?
Az ivószóda előállításához a folyadékot szén-dioxid-vegyületekkel telítik. Úgy tartják, hogy ebben a formában a víz lehetővé teszi, hogy jobban oltsa szomját egy forró napon. És vannak, akik egyszerűen szeretik a pezsgő buborékokat az italaikban.
Fontos! Az ilyen víz forralásának nincs ellenjavallata. De jobb egy ideig nyitva hagyni a folyadékot, hogy a gáz elpárologjon.
Az eredmény közönséges forralt víz lesz. Meg lehet inni, vagy teát, kávét készíteni belőle.Igen, és főzhetsz valamit ilyen vízben, például ha van utánpótlás és el van zárva a víz.
Lehet ásványi szódát főzni?
Az ásványvíz szénsavas is lehet. Néha ez természetes módon válik így, néha a folyadék kifejezetten telített.
Referencia! A gyártók szén-dioxid segítségével biztosítják a folyadékban jelenlévő hasznos ásványi anyagok biztonságát.
Természetes forrásból kivont, nátriummal, kalciummal, magnéziummal és egyéb hasznos elemekkel telített valódi ásványvizet nem szabad forralni!
Ennek számos oka van:
- Először is egyszerűen íztelen lesz. A végén bűzös sós vizet kapsz, ami egyáltalán nem oltja a szomjat, és semmi mással nem iható.
- Másodszor, a sók részben leülepednek forrás közben. Ezért a szervezet később nehezen veszi fel őket.
- Harmadik, a hőkezelés elpusztítja az ember számára hasznos anyagokat. Ezért a víz nemcsak „halottá” válik, az ember számára használhatatlanná, de még káros is. Főleg, ha többször főzzük.
Fontos! A klór többszöri vagy hosszan tartó forralásakor egészségre veszélyes anyagokat képez. A hidrogén-szulfiddal telített ásványvíz tulajdonságai pedig forralás után a legkiszámíthatatlanabb módon változhatnak.
Mi történik a vízforralóval, ha szódát forralunk benne?
Függetlenül attól, hogy az előttünk lévő vízforraló egyszerű vagy elektromos, fontos, hogy milyen vizet öntünk bele.
- Ha édes italokat forralsz, és még festékkel is, a hatás... Nos, valami olyasmi, mint azok a kézművesek, akik gombócokat főznek egy vízforralóban és főznek doshirak-ot. Azaz egyszerűen tönkreteszed a vízforralót! Ez különösen káros az elektromos vízforralók számára.
Referencia! A magas hőmérséklet hatására a festék és a cukor behatol a belső felületbe és a fűtőelembe. Nem lehet őket mosni, és idővel kárt okoznak a készülékben.
- De a szokásos BonAqua vagy "Aqua Minerale"nem károsítja a vízforralót.
Fontos! Ha citromlevet vagy citromsavat adunk a folyadékhoz, akkor kiváló vízkőoldót kapunk. Így legalább hetente tisztíthatja a vízforralót, akár megelőző célból is.
Szóval, főzhetsz szódát! Saját használatra - rendszeres ivóvíz. A vízforraló tisztításához adjon hozzá citromlevet vagy savat. Jobb, ha nem kísérletezünk más típusokkal!